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[分享] 川味炒杂素——补钙

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川味炒杂素——补钙

【原料】 1、泡发的黑木耳,和香菇,豆皮 、芹菜、红萝卜切丝备,黄豆芽去根。

         2、担担面拌料

【做法】


    锅内热油将黑木耳,和香菇,豆皮先放入翻炒片刻,再放入黄豆芽、红萝卜、芹菜、放入担担面的调味料,翻炒至断生即可起锅上菜。(咸淡随自己口味)



总结:蔬菜的香味带着辣味——操作简单.

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川味炒杂素.jpg (51.14 KB)

2008-9-30 12:31

川味炒杂素.jpg

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顶.

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担担面拌料在那买?.

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同问?好诱人的菜!过程不复杂,买到拌料就能做了。.

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回复 3#丑丑她妈 的帖子

我这次从成都回来的时候带的,不过在淘宝网上查过了,有的买的。.

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网上买过担担面的调料,感觉是又咸又是辣呢, 不是很好吃. 不知道LZ买的是啥牌子的?.

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回复 6#yingfeng 的帖子

金宫牌滴.

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