如题，想给宝宝做上汤娃娃菜了，各位亲们教教偶不？谢谢啦～.

好像要加皮蛋的，老公不在，不然老公会烧。.

我的做法是:放入一块浓汤宝，加适量的水，开后放入娃娃菜，中火煮一会儿，方便又好吃。.

现在我家凡是上汤的菜，一律浓汤宝.

引用:

原帖由 柳琴小姑娘 于 2008-10-6 13:32 发表
我的做法是:放入一块浓汤宝，加适量的水，开后放入娃娃菜，中火煮一会儿，方便又好吃。

我家现在也是这么做的，非常简单而且味道也不错.

泼点冷水，担心浓汤宝和牛奶似的，对不起，我比较无知，又胆小，什么都别常用。.

我是放家乐牌鲜鸡汤。做法是：先在锅中倒入鲜鸡汤放入娃娃菜，烧5分钟，然后将鸡汤倒掉，再重新放入鸡汤加几片火腿烧2至3分钟，装碗后，倒少许橄榄油。.

自己熬点骨头汤，然后用汤煮白菜.

引用:

原帖由 柳琴小姑娘 于 2008-10-6 13:32 发表
我的做法是:放入一块浓汤宝，加适量的水，开后放入娃娃菜，中火煮一会儿，方便又好吃。

一样的，但我放半盒，一盒太咸了，再放些虾皮，皮蛋末撒在上面。.

引用:

原帖由 祝你幸福 于 2008-10-6 14:06 发表
泼点冷水，担心浓汤宝和牛奶似的，对不起，我比较无知，又胆小，什么都别常用。

同感 好像有看到过一些负面消息的.

引用:

原帖由 祝你幸福 于 2008-10-6 14:06 发表
泼点冷水，担心浓汤宝和牛奶似的，对不起，我比较无知，又胆小，什么都别常用。

同感，这些调味品少用为好，不知道里面添加什么了.

怯怯地问一下， 娃娃菜里面打了农药吗？
自从看了那个卷心菜如何成长的之后， 看到类似的菜都有点心有余悸
么有的话么明天也买点来煮， 今天熬了骨头汤呢.

引用:

原帖由 祝你幸福 于 2008-10-6 14:06 发表
泼点冷水，担心浓汤宝和牛奶似的，对不起，我比较无知，又胆小，什么都别常用。

我同意！偶家里只用盐和油，其它的鸡精呀浓汤宝什么的都不给宝宝吃～ 这次是帮同事问的，她要做上汤娃娃菜给宝宝吃～ 谢谢楼上的亲们～ 偶们今天晚上就做，难般吃吃，不太要紧的 ～ .

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原帖由 william@2000 于 2008-10-7 11:25 发表
怯怯地问一下， 娃娃菜里面打了农药吗？
自从看了那个卷心菜如何成长的之后， 看到类似的菜都有点心有余悸
么有的话么明天也买点来煮， 今天熬了骨头汤呢

做之前先用清水泡泡吧～ 这世道，有啥吃了可以放心呢？ 最近想在花盆里种菜了～.

史云生清鷄汤,哪里有卖?.

引用:

原帖由 Sophie妈妈 于 2008-10-7 11:28 发表

做之前先用清水泡泡吧～ 这世道，有啥吃了可以放心呢？ 最近想在花盆里种菜了～

看来大概只能这样了.

放些开洋，鲜呵.

偶刚学来的，海米、干贝少许，用水泡软后，放水中烧约20分钟再放娃娃菜止熟，放盐。挺不错的，偶还会加些蘑菇，绝对不加任何味精、鸡精等调味，所有菜都是不加。.

我们是菜摆好,上面切几片咸肉,清蒸,味道也不错.

我也觉得浓汤宝不是很好，成分令人怀疑，还是用骨头汤比较好.

说得我怕怕的，我家常备浓汤宝，烧汤烧菜我总喜欢放些。.

今天烧过了，尽管被阿姨切太小了， 也煮太久了， 不过还是很好吃， 儿子很喜欢呢.

还是这样更安全，原生态些，合成的东西现在都不怎么敢尝试了，特别是现在国家又出来什么食品添加剂的限值，这就更不敢相信了，好比“投毒”合法化了，还是自己动手DIY吧。.

一直用浓汤宝烧蔬菜的，真的有问题吗？看样子，除了盐和糖，其他东西都不能放了。.