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[分享] 玉米汁的做法

玉米汁的做法

昨天在健康之路里看到介绍如何做玉米汁,我想爱喝的妈妈挺多的吧,特地记下了做法,与妈妈们分享。

水果玉米(甜玉米)一根,用刀削下上面的玉米粒,削多一些,把玉米粒下面的根也削下来,据说营养都在根上。把削下的玉米粒放入开水里煮几分钟,同时放入两粒玉米糖(超市里有卖的,玉米味的硬糖),煮好后倒入搅拌机,加入少量牛奶、蜂蜜和白砂糖,打成汁,然后过滤,即可饮用了。
看着很简单,我还没试过,决定这两天试试,不知道现在还卖不卖得到水果玉米。.

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上次有个妈妈的方子也不错的:
用菜场买的新鲜玉米,把粒播下来,然后放在九阳豆浆机粒,用“五谷豆浆”那档,直接做就OK了。
我试验过好几次,很方便的.

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回复 2#雨桐宝宝 的帖子

这个办法不错,那玉米粒有规定要放多少伐,怕多了煮不熟.

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我一般就一根玉米.

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回复 4#雨桐宝宝 的帖子

不错,不加其他东西吗?比如糖什么的,就光玉米和水?煮好后过滤吗?.

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我不太吃甜的,一般不加糖,上次有妈妈妈说加炼乳的,你可以试一试。
煮好后要过滤的,就像打豆浆一样,最后要把豆渣虑掉一样.

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引用:
原帖由 雨桐宝宝 于 2008-10-24 11:15 发表 \"\"
上次有个妈妈的方子也不错的:
用菜场买的新鲜玉米,把粒播下来,然后放在九阳豆浆机粒,用“五谷豆浆”那档,直接做就OK了。
我试验过好几次,很方便的
回去试试.

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这么麻烦,买点玉米粉,水开了,倒点下去,象ze ni一样,不是就可以了.

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回复 1#一诺妈 的帖子

我是放在搅拌机里粉碎后一起煮,不舍的过虑,吃起来向玉米糊糊一样,也很好吃。.

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我是把碎的玉米粒泡一晚上,第二天与其他五谷磨的,美味.

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买速冻的甜玉米,和黄豆一起放9阳豆浆机里做的,味道很不错,黄豆量减少,多放玉米.早上代添牛奶,和馒头一起吃的!.

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呵呵,在这儿看见一诺妈。
我一直用超市美国甜玉米的一粒一粒的包装,方便。放9阳豆浆机里打,玉米一定要放得超多,当中凹下去正好放进豆浆机的刀。
打完后我用宜家买来做土豆泥的机器把渣滤掉,加糖和炼乳。我家孩子嘴很刁,不滤渣不喝。.

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什么时候试一下,用现成的甜玉米粒应该最方便了.

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回复 12#瞳心 的帖子

请教下,生的也能吃?还是在什么阶段煮熟?.

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回复 14#杨杨和妈妈 的帖子

豆浆机是一边煮一边打的,觉得差不多了就可以关掉机器了。.

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回复 15#瞳心 的帖子

谢谢,真是孤陋寡闻。.

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