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[饮食] 俺做的水煎包

把五花肉绞馅儿先放些老抽搅拌均匀,然后放些植物油继续搅拌(顺着一个方向搅)然后放些葱末、姜末再搅拌再放些花椒粉、盐搅拌~~拌好均匀放入切好的韭菜末,还是搅拌~


什么是老油呀?.

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回复 51#山林 的帖子

就是一种颜色、味道都很浓的酱油!.

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回复 52#小妞的老妈 的帖子

哦, 不好意思,刚看了你的回复还心想原来北方把酱油叫老油的, 再回头一看,是老抽, 是我把老抽看成老油了..

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回复 53#山林 的帖子

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饿了``个好大``好像我们的生煎``.

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