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[饮食]
俺做的水煎包
51楼
山林
山林
(@沾沾自喜休息休息纯纯常常里¥%5) 发表于 2008-11-10 17:12
只看此人
把五花肉绞馅儿先放些老抽搅拌均匀,然后放些植物油继续搅拌(顺着一个方向搅)然后放些葱末、姜末再搅拌再放些花椒粉、盐搅拌~~拌好均匀放入切好的韭菜末,还是搅拌~
什么是老油呀?.
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52楼
小妞的老妈
小妞的老妈
(......) 发表于 2008-11-10 18:43
只看此人
回复 51#山林 的帖子
就是一种颜色、味道都很浓的酱油!.
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53楼
山林
山林
(@沾沾自喜休息休息纯纯常常里¥%5) 发表于 2008-11-11 08:21
只看此人
回复 52#小妞的老妈 的帖子
哦, 不好意思,刚看了你的回复还心想原来北方把酱油叫老油的, 再回头一看,是老抽, 是我把老抽看成老油了.
.
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54楼
小妞的老妈
小妞的老妈
(......) 发表于 2008-11-11 15:13
只看此人
回复 53#山林 的帖子
.
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55楼
幽小小
幽小小
(......) 发表于 2008-11-11 15:19
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饿了``个好大``好像我们的生煎``.
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