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原帖由 晶晶乐 于 2008-11-13 19:21 发表 你要怎么个切法?
原帖由 千慧妈 于 2008-11-13 19:38 发表 是叫斩骨刀吧? 有牌子的?买双立人的吧。。。 你们买骨头不帮切好的啊?
原帖由 semain 于 2008-11-13 21:09 发表 就是比如把买的猪蹄切块,长条的排骨切一切...
原帖由 晶晶乐 于 2008-11-13 21:10 发表 那没法子推荐,我一般都是让人家帮我斩好的,如果没人,我就不买 肋排有个办法,直接烤就可以了
原帖由 semain 于 2008-11-13 21:12 发表 看来买刀的任务非常艰巨..
原帖由 beth_wang 于 2008-11-14 11:10 发表 切骨头最好找专业人士(菜场肉摊),我同事8月份为了帮LP切一块很难切的骨头,结果不小心把自己的小拇指给切了。骨头完全被切断,只有1/3的皮肉连着。到医院接骨缝线打石膏,在家休息了一个月才来上班的。