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[饮食]
兔家菜——之《早餐》篇
1楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-4-23 14:23
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兔家菜——之《早餐》篇
接上一个帖子,因为第一次发帖子,所以分成了2次,呵呵!
3月28日——自己包的虾肉小馄饨、半只小苹果、鸡蛋
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本帖最后由 小豆子蛋蛋 于 2007-4-23 14:44 编辑
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2楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-4-23 14:25
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3月29日——开水泡开的燕麦(稍冷却)+碧优原味酸奶+美国核桃+葡萄干、半根香蕉、鸡蛋
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3楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-4-23 14:27
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3月30日——肉棕(兔兔吃了半只)、4片小橙子、茶叶蛋、栗子、豆浆
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本帖最后由 小豆子蛋蛋 于 2007-4-23 14:34 编辑
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4楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-4-23 14:28
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3月31日——碎玉米粒+燕麦片+枸杞熬成粥后配美国核桃、涂一层花生浆的麦麸小饼干+草莓或+金枪鱼与栗子(我本来只加了金枪鱼,说要加栗子是兔兔的创意)、鸡蛋
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5楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-4-23 14:30
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4月1日——三文鱼饭团、4片菠萝、3只鹌鹑蛋、美国核桃、漂浮着香瓜子肉的黑豆浆
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6楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-4-23 14:31
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4月2日——开水泡开的燕麦与小麦胚芽粉拌南瓜子肉,香瓜子肉,美国杏仁、半只小苹果、鸡蛋
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7楼
金京妈
金京妈
(......) 发表于 2007-4-23 15:04
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营养真好,真丰富,学习了.
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8楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-4-23 15:19
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回复 #7金京妈 的帖子
谢谢金京妈鼓励!
其实重要的不是买贵的,天天高级面包花式蛋糕营养未必全面,吃得稍微粗点,搭配得合理才是最重要的,再说给孩子吃也挺讲究的,孩子胃口小,特别是早上刚睡醒基本无意识状态。
所以我个人认为早餐要品种丰富,中西也可以结合,但每一样的量要少,还要注意色彩,要足够的吸引孩子,所以我还在继续摸索中
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9楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-4-23 15:52
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回复 #9fredaruan 的帖子
其实很方便的,一般15分钟肯定没问题,为了孩子的健康早餐做妈妈的少睡这点时间应该还是可以的吧。干货的原料可以提早买好,就是水果要新鲜的,牛奶我用的是蒙牛的,豆浆的话要晚上回家时候买好,第二天早晨吃的话还是新鲜的
要充分利用时间差和火源。比如:一起床先把水和蛋烧上,自己再去洗漱(要来回奔波一下,哈哈!)豆浆或牛奶倒在瓷杯里,用煮过蛋的热水捂一下就好。蒸粽子的时候下面煮蛋......
小馄饨(肉不多,但保证每只馄饨里有一只海虾)是双休日包好了放在速冻里的,很快就能煮好。
稍微麻烦的早餐就在双休日做。可以叫孩子一起参与,上图的那个有草莓的就是孩子一起弄的,她吃起来也带劲。
如果你给女儿吃面包,尽量买全麦的,然后面包也可以这样吃,看我的下一条回复。
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本帖最后由 小豆子蛋蛋 于 2007-4-23 16:06 编辑
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10楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-4-23 15:57
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这是我家吃全麦面包的吃法,上面铺一层花生浆,再加上薄薄的水果片,孩子一定爱吃.
我加的是苹果片,也可以是香蕉片或猕猴桃片,你可以试试!
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11楼
三月的苹果
三月的苹果
(鼻子眼睛痒,打喷涕,难受死了) 发表于 2007-4-23 16:45
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早餐真丰富啊,流口水喔.
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12楼
seven妈
seven妈
(期盼下一次长假) 发表于 2007-4-23 17:04
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学习再学习.
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13楼
爱娃多多
爱娃多多
(......) 发表于 2007-4-23 18:38
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我是个懒妈妈,检讨中,向LZ学习.
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14楼
charles妈妈
charles妈妈
(初三了,加油孩子!) 发表于 2007-4-23 18:44
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谢谢LZ分享这么丰富的早餐,和你比起来我们真的很
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15楼
炀炀妈妈
炀炀妈妈
(......) 发表于 2007-4-30 20:42
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我也要象你学习
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16楼
tangtangmm
tangtangmm
(......) 发表于 2007-5-4 11:18
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好有创意的早餐阿.
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17楼
evekissoscar
evekissoscar
(EZinLife) 发表于 2007-5-4 19:08
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楼主,果仁都是那里买来大?特别是那个美国山核桃
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18楼
容妈妈
容妈妈
(......) 发表于 2007-5-5 13:07
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19楼
小马王的妈妈
小马王的妈妈
(~_~) 发表于 2007-5-5 13:16
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真该好好学习了,惭愧ing。.
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20楼
芃芃妈
芃芃妈
(......) 发表于 2007-5-5 16:05
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,学习.
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21楼
朱朱妈
朱朱妈
(......) 发表于 2007-5-5 21:18
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要好好的学习了.
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22楼
graceful
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(......) 发表于 2007-5-8 20:49
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你真有心情为孩子做早餐,
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23楼
大头儿子的妈妈
大头儿子的妈妈
(http://weibo.com/veronica2323) 发表于 2007-5-8 21:40
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认真学习,做好笔记.这星期休息时先尝试做做看,不懂的再请教!
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24楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-5-9 16:07
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回复 #18 的帖子
刚才网上没有回复键出现,所以我给你回了短消息!.
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25楼
xiaoshunshun
xiaoshunshun
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2007-5-9 16:27
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美国核桃很好吃的,请问在上海哪家商店有卖啊?
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26楼
shenyufang525
shenyufang525
(好热啊) 发表于 2007-5-10 13:22
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真是个好妈妈,一定向你学习,这样的早餐孩子肯定爱吃,又营养又好看.
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27楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-5-10 16:36
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回复 #26 xiaoshunshun 的帖子
我是在“采芝斋”上海门店买的。现在比较火的‘来伊份’也有,但比较贵。.
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28楼
小精灵妈妈
小精灵妈妈
(......) 发表于 2007-5-11 13:23
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看了真心动,女儿常常叫怎么又吃这个!惭愧啊!天热了,明天开始我也学做个好妈妈!
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29楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-5-11 13:48
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回复 #29 小精灵妈妈 的帖子
也是因为女儿叫着说‘怎么又吃这个呀!’,我才萌发出要把早餐改进一下的,再说自从读书以来,孩子总感觉很累的样子,早餐不吃好,身体要吃不消的呀!做妈妈的我就一定要努力一下了,我以上的图片是我实验一周的作品,看着女儿每次看到早餐的表情就是我的享受,看着她全部吃完我就更有成就感了,就算自己少睡15-20分钟又怎样呢?都是值得的。
你也加油吧!.
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30楼
菲比寻常
菲比寻常
(人世间有百媚千红,我独爱,爱菲) 发表于 2007-5-11 15:33
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回复早餐
太
了!
女儿每天早上不肯好好吃早饭,看来跟阿姨准备的质量有关系,我这个妈妈
准备依样画葫芦,也请LZ多点IDEA给大家
谢谢谢谢.
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31楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-5-11 16:56
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回复 #31 菲比寻常OLD 的帖子
好的,女儿的健康是我的功课之一!
而且这样的早餐即可以满足宝宝的需要,又可以当作健康的减肥餐来吃(我也在吃),对保养妈妈们的身材也是有帮助的,注重营养的早餐,减少晚餐的摄入量,一定能减肥的。
另外爸爸们工作也很辛苦,顺便也可以给爸爸留一份,那全家都可以健健康康了!
还有一点要与大家共勉——重在不断的学习探索,更重要的还是在于坚持!.
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32楼
Amy宝宝
Amy宝宝
(......) 发表于 2007-5-12 19:19
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这位妈妈真让人佩服
看得我直流口水
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甜趣妈妈
甜趣妈妈
(......) 发表于 2007-5-15 08:36
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真厉害!.
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34楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-5-15 09:20
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谢谢大家的鼓励,上周又做了一个 花样——杂粮煎饼,原料很简单,就是一些粗粮,我用的是:面粉,荞麦粉早早麦片,小麦胚芽粉,一个草鸭蛋(据说鸭蛋属凉性,现在这个季节给孩子吃应该不错)煎饼的时候用了在小葱上买的不绣钢的模具,所以饼是心型的。大家有空也可以试试。
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本帖最后由 小豆子蛋蛋 于 2007-5-15 09:23 编辑
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35楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-5-15 09:26
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再来张成品的——兔兔自己涂上番茄沙丝的杂粮煎饼一只(后来兔兔吃了2只)+3粒杏仁+半根香蕉+半杯牛奶(没拍到照片里去)
兔兔就是我家女儿,今年1年级!
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36楼
多妈妈
多妈妈
(......) 发表于 2007-5-15 11:30
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楼主的早餐真的又养眼又营养啊~.
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37楼
shining妈妈
shining妈妈
(要一颗平常的心对待) 发表于 2007-5-18 17:06
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想问一下LZ买的这本书叫什么名字.
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38楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-5-18 18:05
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回复 #38 shining妈妈 的帖子
看过别人借给我的2本书,我就翻了翻就还了,也没记得是什么名字。
以上的这些早餐其实是受了书的启发后自创的,因为毕竟要结合我家宝宝的喜好口味!
另外自己买了2本很小的关于儿童的饮食方面的书,是在可的便利超市买的,5元一本,小小的薄薄的,携带方便。
其他很复杂的书我没看过,也没精力研究,光那些步骤和材料就看的我晕。
[
本帖最后由 小豆子蛋蛋 于 2007-5-18 18:06 编辑
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39楼
shining妈妈
shining妈妈
(要一颗平常的心对待) 发表于 2007-5-19 11:46
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回复 #39 小豆子蛋蛋 的帖子
没错,现在很多书光是材料和步骤就让我发晕,我就是觉得你做的比较简单但又不失营养。回家真的要好好揣摩一翻了.
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40楼
bang_bang
bang_bang
(断舍离) 发表于 2007-5-21 06:40
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好利害,慢慢学习。LZ的宝宝真幸福
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41楼
joyjiao
joyjiao
(......) 发表于 2007-5-26 22:54
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真是花了不少心血,太厉害了!.
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42楼
喻延妈妈
喻延妈妈
(......) 发表于 2007-5-28 12:06
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回复 #2 小豆子蛋蛋 的帖子
这个不错,夏天吃清淡.
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43楼
ostrichbaby
ostrichbaby
(......) 发表于 2007-5-28 21:30
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这个妈妈真得心灵手巧的。赞.
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44楼
qiqi妈
qiqi妈
(......) 发表于 2007-5-29 13:41
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真是心思细腻的勤劳妈妈!继续发贴哦,我要向你学习。.
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45楼
隆隆妈
隆隆妈
(......) 发表于 2007-5-29 15:12
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请问那个小麦胚芽粉哪里有的卖呢?.
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46楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-5-29 16:41
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回复 #46 隆隆妈 的帖子
我是在瑞金路上的一个南货店买的,具体的地址记不清了,瞎逛逛到的地方.
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47楼
一涵妈妈
一涵妈妈
(闲着也是闲着) 发表于 2007-5-30 12:25
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我儿子燕麦类及玉米过敏,
也就是说一切跟面粉有关的东西统统不能多吃,
各位妈妈有什么不含面粉的好早餐介绍啊.
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48楼
一星妈
一星妈
(开学了) 发表于 2007-6-1 10:08
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厉害的!!.
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49楼
菲比寻常
菲比寻常
(人世间有百媚千红,我独爱,爱菲) 发表于 2007-6-4 17:04
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回复 #47 小豆子蛋蛋 的帖子
好久没上新早餐了
我来督促你
我等着跟着做呢,
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50楼
小豆子蛋蛋
小豆子蛋蛋
(......) 发表于 2007-6-5 16:04
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回复 #50 菲比寻常OLD 的帖子
这位妈妈真厉害,我原本就打算上这点的,看来以后还要更新呢,那我这几天再准备一下,请不要着急哦!
大家若有好的建议及早餐样本也可以发表上来,我们一起学习,人多力量大嘛!我们的宝宝也可以有多中选择了,呵呵~~.
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