看到一个做爆米花的方子,想试试,就是不知道哪里有卖这种小玉米的.

方子如下:
    材料：黄油10克，小玉米（干的、一般为爆米花专用）100克，细砂糖适量（用量依个人口味自定，但给小孩吃最好不要加太多）

    做法：

    1、平底锅小火加热，放入黄油化开。

    2、小玉米倒入，略拌，使其均匀裹上黄油。

    3、盖上锅盖，小火闷上一会，小玉米开始慢慢爆开，听“嘭”的声音由快变慢时，开盖撒上细糖，再闷一会即可。

看起来很简单,有MM做过吗?.

刚刚看到前面帖子有MM说过爆米花的玉米是“爆裂玉米”，看来也不好买..

很多地方有卖，至少我在好又多、麦德龙、乐购、家乐福买到过，超市自己包装的，大概1斤5－6元。
常做，因为家人爱吃。
我是爆完放黄油、糖。因为用欧式厚底锅，所以锅子还能热很长一会儿，足够融化这些东西。.

谢谢！以前没注意过，到超市找找看，小孩喜欢吃，自己做健康放心。.