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山寨版的哈根达斯火锅
1楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-2-9 23:12
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山寨版的哈根达斯火锅
之前一直不屑做布丁~因为总觉得这个太简单,以至于都不想去做。直到那次儿子在外面吃了赞不绝口,并且质问我为什么从来不做布丁。我一下闷掉了~想想是啊,我为什么不想做呢?为什么不去做呢?,于是便有了这款焦糖布丁蛋糕~出炉倒扣好之后,两位爷都说真漂亮,围着转了一圈又一圈一致认为不舍得吃了~~呵呵~~点上一炉巧克力咱也来个山寨版的哈根达斯火锅~就着香蕉或草莓或苹果~~望着布丁蛋糕,吃着巧克力水果~~美味呀~~.
附件
布丁蛋糕1.jpg
(39.39 KB)
2009-2-9 23:12
巧克力火锅.jpg
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2009-2-9 23:12
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2楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-2-10 08:04
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真漂亮啊,布丁蛋糕看上去就是好吃.
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3楼
云-妈
云-妈
(善待自己!宽容待人!) 发表于 2009-2-10 08:34
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漂亮.
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4楼
开心小荣
开心小荣
(在家:)) 发表于 2009-2-10 08:48
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诱人的.
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5楼
xianyun18
xianyun18
(尧尧妈) 发表于 2009-2-10 08:54
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真不错,尤其喜欢巧克力的那个炉子,楼主哪里掏来的啊?
.
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6楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-2-10 09:00
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TB淘来的呢~~.
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7楼
xianyun18
xianyun18
(尧尧妈) 发表于 2009-2-10 09:07
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灵的,灵的。.
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8楼
云-妈
云-妈
(善待自己!宽容待人!) 发表于 2009-2-10 09:45
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炉子的名字是什么,也去淘个.
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9楼
海阔天空1688
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10楼
云-妈
云-妈
(善待自己!宽容待人!) 发表于 2009-2-10 10:06
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引用:
原帖由
海阔天空1688
于 2009-2-10 09:53 发表
巧克力炉老漂亮的,象香熏炉.LZ真聪明
提醒我了,家里有个香熏炉,上面摆个........
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11楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-2-10 11:09
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回复 10#云323 的帖子
上面放个做疏乎蕾的烤碗就行啦~~这几天我家LG还用这个炉子在上面熏精油呢~~.
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12楼
SHIRLEYXXY
SHIRLEYXXY
(......) 发表于 2009-2-10 13:42
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蛋糕漂亮诱人,炉子也漂亮,就是水果是苹果吗? 苹果外面包巧克力能好吃吗?.
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13楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-2-10 13:59
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哈哈哈,真是人多力量大啊,偶家也有个香薰炉,我以后化巧克力有地方了.
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14楼
文文妈
文文妈
(岁月静好) 发表于 2009-2-10 14:18
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啊,把个锅放在香熏炉上,里面放上巧克力,就是哈根达斯的火锅啦?
真是这么简单吗?
那巧克力用哪种呢?
我今晚就去试,谢谢呀。.
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15楼
lovelyqiqi
lovelyqiqi
(......) 发表于 2009-2-10 14:58
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享受啊。。。.
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16楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-2-10 15:01
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回复 12#SHIRLEYXXY 的帖子
是苹果哦~~还吃过草莓和香蕉了~个人比较香蕉的口味,儿子喜欢草莓的.
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17楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-2-10 15:01
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回复 13#晶晶乐 的帖子
亲爱的~~巧克力可是隔水化好再放上去保温滴~~你还是没地方化巧克力哦~~.
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18楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-2-10 15:04
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回复 14#文文妈 的帖子
是用了100克的德芙黑巧克力先隔水化开,然后慢慢加入30克牛奶并不停的用筷子搅拌均匀~然后放在炉子上保温,如果看到里面的巧克力变厚了,可以适当再加些牛奶哦~~.
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19楼
shuweima
shuweima
(......) 发表于 2009-2-10 15:05
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真聪明啊,我怎么没想到腻。.
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20楼
文文妈
文文妈
(岁月静好) 发表于 2009-2-10 15:07
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回复 18#carrie813 的帖子
100克就够啦?
哈根达斯要没生意了。
.
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21楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-2-10 15:12
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回复 17#carrie813 的帖子
不用的,就用那个火慢慢化吧,保证比隔水的好,因为只有经过漫长的等待,才会东西的可贵,哈哈哈.
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22楼
悠然
悠然
(......) 发表于 2009-2-11 08:50
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回复 1#carrie813 的帖子
亲爱的,看着你的布丁让我想到家里还有一袋鱼胶,我一直想做而没有做布丁,那个就一直放着了,昨天看到你的可爱的布丁,我就马上网上搜方子了,你总是勾起我做新东西的欲望,一定要多多上美图呀~~
[
本帖最后由 悠然 于 2009-2-11 08:53 编辑
].
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