老公喜欢早饭吃白粥。我能想到的小菜有：榨菜、肉松、萝卜干炒毛豆子、豆腐乳、黄泥螺、八宝辣酱，扬州酱菜。超市里卖的很多种瓶装小菜不敢买，总觉得不健康。请问大家还有什么花样吗？.

如果这么说的话，就没啥可以吃的了。
该吃的还是要吃的，尽量选好一点的。.

现在这个季节么，咸白菜炒冬笋蛮好吃的。.

自己腌萝卜，感觉很清口，好吃，这几天，感冒就靠这两个撑着呢.

我也喜欢腌萝卜，贴张我以前腌的，糖醋味道的。.

看上不错吧，.

引用:

原帖由 liwen 于 2009-2-4 13:37 发表
现在这个季节么，咸白菜炒冬笋蛮好吃的。

这个我也喜欢。.

我记得小时候在白粥里加点盐和猪油拌一下 也非常的好吃.

我经常现煎两个荷包蛋,  淋一点点六月鲜酱油, 就着白粥那叫一个香.

LG和儿子一抢而光..

你的比我的漂亮多了，我是用红心萝卜腌的，放了蚝油、生抽等等，看到啥就放啥，自己都不知道整成啥样了，就是味道还可以（其实，吃在嘴里，啥也吃不出来）.

就是那种一个个很小个头的吗？？那也不错。.

不是，是很大的，皮是青的，心是红色的（这个辣味少）.

哦 。我是加糖醋，也瞒好吃的。
加蚝油腌有点吃不惯。.

哈哈，我老公也一样，早上就是粥粥粥，这个贴看来对我好有用！.

你会淹吗，怎么搞啊，发个贴来看看啊，图上真是秀色可餐啊，馋的！.

是我腌的
白萝卜，胡萝卜，黄瓜切条。
加盐腌至出水，沥干水份，加糖（糖稍微多一点，有绵白糖的可以放绵白糖，易于融化），白醋就OK了。
喜欢吃拉的可以放点泡椒。放个一两天就可以开吃了。

[ 本帖最后由 wxyunshw 于 2009-2-4 14:00 编辑 ].

挻简单的啊，要技术吗，明天叫阿姨买萝卜，我来小试一下下！.

常吃腌制品也不好，白煮蛋切块滴点鲜酱油过粥也挺好吃的.

海蜇皮，海蜇头.

花生酱.

是不是还要弄点鲜酱油拌拌？我记得小的时候好像我爸这么弄过。.

引用:

原帖由 岁月静好 于 2009-2-4 16:12 发表
是不是还要弄点鲜酱油拌拌？我记得小的时候好像我爸这么弄过。

买幼滑型的，直接挖出来放嘴里吃，偶老公就是这么吃的.

我又想起一个小菜，苔菜花生。呵呵.

雪菜冬笋百页肉末.

我喜欢吃白粥，就李锦记的XO酱，百吃不腻。.

扬州的三和四美 ，姜丝乳瓜，好吃好吃，酱菜里我就喜欢这一种。
还有皮蛋，放些酱油。
春天到了，要是能买到香椿头。。。。那个也好吃的。.

炒咸菜好吃。咸菜加点胡萝卜大蒜叶，多放点糖，吃粥最好了。.

引用:

原帖由 serenajjj 于 2009-2-4 13:46 发表
我经常现煎两个荷包蛋,  淋一点点六月鲜酱油, 就着白粥那叫一个香.

LG和儿子一抢而光.

知音啊，呵呵，我也这样弄的，很香，不过我用的是味事达酱油，最爱这个酱油～～.

橄榄菜、干煎小黄鱼、熏鱼、笋丝。。。.

咸鸭蛋，煎鸡蛋.

雪菜(把咸味都用水泡掉)炒肉丝，我们家最爱!.

还想起来一个，酱牛肉，自家做的，做的时候里面放土豆块和鹌鹑蛋.

香港橄榄菜、油炸花生米.

引用:

原帖由 Sally妈妈 于 2009-2-4 17:20 发表
我喜欢吃白粥，就李锦记的XO酱，百吃不腻。

说到XO酱，还是吃豆捞坊的过瘾，火锅还没上几碗XO酱下肚晚餐费赚回来了，吃爽后才感觉那个咸啊。。。
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酱麻油拌海蛰头，葱油海蛰丝。小小的红萝卜，洗干净，用刀背拍开，放少许盐，腌出水，水倒掉，加镇江香醋，糖浸末，晚上做好，第二天早晨吃。买来的玫瑰大头菜，切丝，用冷开水浸会，去水，加糖，麻油拌和。辣白菜。自制青鱼干，鳗鲞，黄鱼鲞炒黄豆（夏天是毛豆）等等，好吃的小菜太多了！.

夏天还可以酱瓜切成末炒毛豆子.

因从乡下带了好几颗大白菜也吃不来,昨天做了个辣白菜(也叫韩国泡菜吧),不过去超市没买到鱼露,不知道味道咋样,过两天就可以吃了,希望是个惊喜!.

世纪联华的咸菜笋丝,很好吃.

我们老家人就喜欢吃个野鸡丝，上次跟老乡提起，她听着都流口水。其实很简单，用腌苞瓜丝、姜丝、肉丝一起炒，味道是好吃得不得了。.

引用:

原帖由 岁月静好 于 2009-2-4 12:50 发表
老公喜欢早饭吃白粥。我能想到的小菜有：榨菜、肉松、萝卜干炒毛豆子、豆腐乳、黄泥螺、八宝辣酱，扬州酱菜。超市里卖的很多种瓶装小菜不敢买，总觉得不健康。请问大家还有什么花样吗？

白煮蛋蘸酱麻油，罐头（黄油浸的鳟鱼）。其他LS都列出了。农工商买的袋装的酱瓜。.

引用:

原帖由 JUNMA_POWER 于 2009-2-4 15:22 发表
常吃腌制品也不好，白煮蛋切块滴点鲜酱油过粥也挺好吃的

对的，我刚重复了，还有我喜欢荷美尔的德式香肠和培根，好像不到健康噢！.

花生酱，消灭起来超快。.

很白痴地问一句，花生酱怎么过白粥啊？把花生酱当小菜吗？还是把花生酱倒在粥里面？
我们家花生酱都是涂在面包上的。.

箩卜干加李锦记的天成一品鲜酱油＋芝麻油＋少许糖，香，脆，好吃！
凉拌香莴笋，芹菜都可以.

橄榄菜.

腌的嫩姜，男的吃了好.

腌的东东可以一直放着,不过想做的新鲜的东东,孩子上学也不能老是吃腌食吧,想搞个饼什么的.定食加粥,面粉揉好后,放冰箱可以嘛????有妈妈这么做过嘛???.

我突然想到，把茄子切片，加少许盐腌一会，使其出水，然后挤干水份，加酱油，少许糖，麻油拌着吃，不错的。.

吃粥过皮蛋好了.