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[饮食] 旺网的妈妈们早上吃完豆浆的豆渣怎么处理最好?

旺网的妈妈们早上吃完豆浆的豆渣怎么处理最好?

天天犯愁,有时候我是把它弄成饼
但吃多了也不爱吃了
丢掉怪可惜的
怎么办?.

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我家连同豆浆一起喝,实在吃不了,只能倒了。应该和面粉一起摊饼吃也不错的。.

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早上煮麦片时加在一起煮, 就一起吃下去了. 呵呵.

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solution 1, 葱油炒炒,放点盐,挺好吃的
solution 2, 北方有一种豆渣窝窝,包在高梁面窝窝里当点心吃.

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豆渣炒雪菜,味道不错.

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还可以用来洗澡,效果也很不错的.

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打个蛋,放葱花盐蒸着吃,就和蛋糕差不多。你试试!.

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好多好点子,一个一个地试!.

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豆渣炒小白菜
豆渣炒鸡蛋都很好吃的。我们家早上喝豆浆,中午用豆渣炒菜吃。.

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回复 9#CENTOFANTIAN 的帖子

葱油豆渣饼
加面粉(量要比豆渣稍微多一点,否则做出来不成形),加水,加两个鸡蛋,盐,葱花,调成浆糊状,
平底锅留一点油,加热后,倒入浆糊,摊成薄饼,煎成两面金黄色。
这个如果吃厌了,可以在饼里加点甜面酱,加些黄瓜啊,火腿肠啊,或者烧个鱼香肉丝往里面卷也可以,其实卷啥都可以。每天都可以变着方法吃。我儿子喜欢加点番茄沙司,卷着吃,味道也瞒特别的,或者加点色拉酱,也不错。
卷着吃,也可以做成像KFC里的老北京鸡肉卷一样。 买些里脊肉,切片,加少许酱油腌制一会,裹上万用炸粉,油炸,往豆渣饼里放两个京葱(切段),几根黄瓜条,炸好的里脊肉,加少许甜面酱,色拉酱 卷起来就成了老北京鸡肉卷,嘿嘿!~!

[ 本帖最后由 wxyunshw 于 2009-1-1 14:50 编辑 ].

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洗碗,可以代替洗洁精,很环保,洗得又干净。.

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回复 6#徐汇陶陶妈妈 的帖子

对的对的,能去死皮的,洗好后皮肤很好的。.

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我家连同豆浆一起喝的,刚开始有点吃不下,习惯了就好了,豆渣饼吃多了有点胀气的.

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留下当养花的肥料,要发酵了才能用哦!.

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回复 15#NUOYUNYUN 的帖子

请问如何发酵啊?.

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我妈一直建议我爸把豆渣做成点心,不过我爸一直讽刺她的。大概是那个年代的人再也不原因吃豆渣了吧。.

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扔掉的!有次网上看来做成豆渣饼,结果花费了N多钱的油,葱,鸡蛋等等,还不好吃,最后还是扔。.

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红辣椒炒豆渣,  很好吃的..

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与鲜蘑菇、香菇加葱炒着吃,味道很好。.

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引用:
原帖由 南风-童童 于 2008-12-31 20:35 发表 \"\"
好多好点子,一个一个地试!
我从来都是直接倒掉的,从没想过那东西能吃啊,真是长见识了!一定要试下.呵呵.....

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回复 16#xiangbaobao2000 的帖子

就是把豆渣放在塑料瓶里闷着,直到发臭了才能用.

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豆渣放在塑料瓶里闷着,直到发臭了当肥料.

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引用:
原帖由 东妈 于 2009-1-1 16:47 发表 \"\"
扔掉的!有次网上看来做成豆渣饼,结果花费了N多钱的油,葱,鸡蛋等等,还不好吃,最后还是扔。
是的,我们也曾经试作过,结果还是扔了。.

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按照ww上妈妈的指导做过一次饼,太烦了,儿子又不是很感兴趣,后来就倒了。好在我基本上很少做纯豆浆,一般都是五谷豆浆,像八宝粥一样很香的,不用过滤。.

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给我们家的狗吃。过滤的时候“小朋友”就眼睛盯得牢牢的,倒进食盆后1分钟不到就风卷残云般一扫而空。这样省掉了一半狗粮钱。.

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不要吃豆渣,会生结石的。。我本来也有想法要吃豆渣,后来知道这个后便放弃了。而且我的一个朋友就是有吃豆渣的爱好,吃了两三年,睡前还有喝牛奶的习惯,结果去年查出肾结石。。。.

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吃是不会去吃的,为了点豆渣,忙也忙死了。洗脸怎么洗啊?不是马上洗不就馊了吗?.

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俺是埋在花盆里当肥料.

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用小葱放少许油炒炒很好吃的。.

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用来洗脸洗澡呀,去角质的,洗好很滑的。.

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引用:
原帖由 大毛妈 于 2009-1-23 11:15 发表 \"\"
俺是埋在花盆里当肥料
这个办法好!.

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回复 10#wxyunshw 的帖子

怎么样可以将厚厚的糊摊成薄饼,要什么工具吗?.

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回复 20#狗狗妈咪 的帖子

不会粘锅吗?.

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回复 36#Hattie2000 的帖子

放油的铁锅炒 基本不会粘的

[ 本帖最后由 狗狗妈咪 于 2009-2-7 19:43 编辑 ].

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引用:
原帖由 susie-dodo 于 2009-2-4 17:31 发表 \"\"
用来洗脸洗澡呀,去角质的,洗好很滑的。
下次试试.

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我们家也是扔掉的,为了点豆渣还得忙活,而且还怎么弄都不好吃。不过下次可以试试洗脸洗澡。.

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引用:
原帖由 东妈 于 2009-1-1 16:47 发表 \"\"
扔掉的!有次网上看来做成豆渣饼,结果花费了N多钱的油,葱,鸡蛋等等,还不好吃,最后还是扔。
是的,这玩艺很难吃的!.

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回复 40#bluecup 的帖子

我们家现在连豆浆都不爱喝了,算了,我也不做了!.

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下次试试.

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豆渣炒小虾皮,加点香葱,味道鲜美.

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