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原帖由 wxyunshw 于 2009-2-5 21:40 发表 我突然想到,把茄子切片,加少许盐腌一会,使其出水,然后挤干水份,加酱油,少许糖,麻油拌着吃,不错的。
原帖由 fm_08 于 2009-2-4 17:31 发表 扬州的三和四美 ,姜丝乳瓜,好吃好吃,酱菜里我就喜欢这一种。 还有皮蛋,放些酱油。 春天到了,要是能买到香椿头。。。。那个也好吃的。
原帖由 liwen 于 2009-2-6 08:36 发表 买哪种茄子?圆的还是长的?
原帖由 starmama 于 2009-2-7 23:18 发表 呵呵,原来是这样啊,那么在问一下,怎么做呢? 我也试试看。 谢谢。 有没有这种说法:冬吃萝卜夏吃姜呀?
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