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[饮食] 对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜

对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜

从高到低排出了20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜,分别是:熟红薯、生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、花菜、芹菜、茄子皮、甜椒、胡萝卜、金针菜、荠菜、番茄、大葱、大蒜、黄瓜和白菜。.

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红薯

红薯预防结肠癌、乳腺癌。科学家发现红薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮,可以用于预防结肠癌和乳腺癌。.

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番茄预防前列腺癌、乳腺癌。

研究人员指出,番茄中的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞因子的分泌,激活淋巴细胞对癌细胞的杀伤作用。同时,研究表明,摄入适量的番茄红素还可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率,对胃癌、肺癌也有预防作用。.

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十字花科蔬菜可防胃癌。

花椰菜、花菜等十字花科蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物,能够诱导体内生成一种具有解毒作用的酶。经常食用,可预防胃癌、肺癌、食道癌的发生。.

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大蒜能预防结肠癌

胡萝卜则能降低肺癌患病率。.

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还好,这些蔬菜我都喜欢吃。.

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回复 7#Adelespj 的帖子

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我家经常吃的,不过红薯应该是秋冬季的,现在吃的是不是大棚里出来的?.

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认真学习......

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收藏.

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