2009-3-28 20:46
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原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-3-30 12:50 发表 这里的妈妈都是神仙
原帖由 xuexue 于 2009-3-30 14:16 发表 锅里放黄油+橄榄油,用旺火羊排正反面各煎10秒。烤箱么220度预热大概5,6分钟,放入羊排烤10分钟,在最后3分钟时,洒入香料和酱就行了。 味道还是蛮好的,撕开羊排里面都有汤汁滴出来的。 牛排就不行,烤至全熟就显 ...
原帖由 xuexue 于 2009-3-30 14:46 发表 没关系,我也是刚刚开始做,有人分享更开心来。 1,第一天是腌过的,第二天没腌,全家都觉得还是不腌的好吃,更能吃出羊肉的鲜嫩。 2,香料是百佳超市买的可怡达(奥地利)5.90,有很多单品种香草,我买的是混合味 ...