饭店里的茶树菇都烧得很好吃，曾经吃过一个貌似很简单的茶树菇的菜：肉丝、洋葱丝炒茶树菇，很香，回到家里把过年的时候单位发的茶树菇干拿出来，泡好，按图索骥炒好，但是……实在是差太多，茶树菇咬都咬不动 ，不知道各位MM家里都是怎么做茶树菇的？.

没做过，也想知道，因为很爱吃。特别是干锅茶树菇。.

也想知道.

晚上吃的面条,看到这个菜谱肚子呱呱叫了,屏住啊!天气热了,身上的肉肉都没处藏了,不能再增加了.

第一,二个我烧过的.

请问茶树菇里的沙如何清洗，我浸泡一晚上，第二天烧了还是涩涩的。.

哈哈,幸好昨天马上就撤了!.

都是你的作品啊
真好看
肯定也好吃的.

不一定要干的茶树菇呀。现在菜场有新鲜茶树菇卖呀。.

为什么我的泡了很久还是硬的嚼不动？.

茶树菇要用高压锅压半小时.

我买过菜场里新鲜的茶树菇，放点那种辣的青椒丝，放点肉丝在一起炒也很好吃的，有兴趣的可以试试哦.

哦，原来人家食用新鲜的！.

和童子鸡红烧，很鲜的.

看来要学习的有很多呀…….

用开水焯一下，会好很多的。不过我一直有新鲜茶树姑做。.

炖鸡汤时，里面放些干的茶树菇和黑木耳，又营养又美味。我最喜欢茶树菇特有的香味和它与其他菇类所不同的韧性，很有嚼劲。.

茶树菇炒杭椒，店里吃的，很好吃。.

吃过一次，咬也咬不动，剩下的直接扔了。 新鲜的不错，可就是没法保存，要当天吃，隔天就不行，MM们知道怎么保存吗？.

老灵的，我在广州还吃过椒盐茶树菇，样子就是你图片上差不多，只是外面改成椒盐油炸的。
问问高手，金针菇有几钟吃法啊？谢谢！.

那种炒着吃的的茶树菇是菜场卖的新鲜的，在卖蘑菇类的地方有卖的，炒出来的确很好吃的。比干的好吃多了！.