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原帖由 semain 于 2009-4-29 19:57 发表 啊?看来火侯未到,今天晚上再接再厉! 但是有一次,我不知道做了什么前提工作,反正煮了20分钟就好了.很有可能是我浸泡了2天2夜的.
原帖由 semain 于 2009-4-29 20:08 发表 我本来想早上煮个半个小时,这样孩子可以吃早饭的时候吃点. 晚上再吃点就不过夜了,如果要煮2,3个小时的话不行,我家没有定时器的. 对了,银耳是我在中国超市买的,据说都是不新鲜的,所以该多泡泡,否则烧个1万年也不烂 ...
原帖由 semain 于 2009-4-30 15:36 发表 啊?不过营业员说的也有道理,反正是要弄碎的. 快说说,你在哪里买的啊?
原帖由 杨小兔的妈妈 于 2009-4-30 15:44 发表 是啊,千慧妈,我也想知道是哪里的土特产商店,家里正好断货了.
原帖由 niuniu妈妈 于 2009-4-30 17:44 发表 不能隔夜啊,为啥啊 我都是周末煮一大锅,然后吃个2-3天的,难道天天煮?
原帖由 忻洁 于 2009-4-30 14:59 发表 隆重推荐,华山路上食品二店三阳柜台的野生银耳180元/斤,真的很好!婆婆和老公算是银耳行家,吃了都说好.烧时放冰糖,味更佳. 我们家买了很多,我也推荐了很多人买.那里的黑枣也很好,芡实、山楂干、黑豆、脱衣杏仁、核桃 ...
原帖由 semain 于 2009-5-1 17:57 发表 我把泡了两天两夜的银耳(每天早上和晚上换水的)今天拿出来煮了,15分钟就变的又烂又粘,看上去不错.刚煮的时候还是脆脆的. 就是不知道这样算不算过夜的,有点不感吃啊!! 今天继续做试验,买了个热水瓶,把银耳先用冷 ...
原帖由 铃铛73 于 2009-5-1 19:51 发表 我每天早晨一上班把银耳泡一会儿就放电炖锅里炖到下午2:30正好当点心吃
原帖由 千慧妈 于 2009-4-30 18:50 发表 你百度一下看看把,真的不能吃隔夜的
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原帖由 danny 于 2009-5-5 15:03 发表 请问啥牌子的电炖锅啊?我也想买一个。
原帖由 千慧妈 于 2009-5-5 16:08 发表 我买的是苏柏尔的,建议不要买紫沙的,买陶瓷的内胆 因为紫沙的容易吸味