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[饮食] 求教:用带有烤箱功能的微波炉烧烤、烤西点好使吗?

求教:用带有烤箱功能的微波炉烧烤、烤西点好使吗?

家里厨房小,又想尝试学西点和烧烤,如果买带有烧烤功能的微波炉,烧烤、烤西点效果怎样?比如松下的那个?.

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同问.

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我家那个就是,还是海尔的光波的,带烧烤功能的,烤烤小东西可以,做烤箱功率不太够的。.

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回复 1#hyhpolly 的帖子

烤西点当然是烤箱要比微波炉好啦,好的微波炉也能烤蛋糕,用的是纸杯烤的,偶尔玩玩就微波炉也没关系,关键要看你对西点的迷恋程度了.

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看来我只能暂时放弃学西点的念头了 家里地方小,还是得先存钱买房啊 .

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个人认为不行,微波炉的烤箱功能跟烤箱还是有很大区别的,不太好用哦。建议还是买个烤箱吧。微波炉带的功能太多的话也没什么意思,价钱上去了,实际的利用率却不大,有点浪费。就好比洗发水,现在谁还会去用二合一的洗发水呢?不都是洗发水和护发素分开用的吗?单一功能的效果比较好哦。.

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我的实践证明:用微波炉代替烤箱,效率应该是比较低的。
家里的微波炉是日本带回的很大的Sanyo。功能分为micro,convec(我理解是烤箱),和combo(我理解是微波和烧烤结合)。用convec做过蛋糕和披萨,费时比较长,要是面坯厚的话里面还不易熟。我后来有一次把配好的料带到婆婆家做披萨,结果用他们那个很小的小烤箱,感觉披萨“呼——”的一下就熟了
我也觉得用具单一功能的好!.

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那个都是骗人的带烧烤的微波炉,基本没有什么用.

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我家的松下微波炉带烧烤功能的,从来没用过。 .

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我家那个就是松下带烧烤的,一直用的,蛮好的。当然做蛋糕,批萨不太行,但是烤鸡翅、烤肉还是很好吃的,质量跟烤箱没啥区别。   个人以为做面粉类的不行。.

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引用:
原帖由 a25496 于 2009-2-14 22:59 发表 \"\"
那个都是骗人的带烧烤的微波炉,基本没有什么用
同意!一点都不好用的,所以我后来还是败了烤箱.微波炉里面的上顶有二根发热管,还很难清理,后悔啊!所以最近准备把微波炉换掉..

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一点都不好用~~

我在日本用的那个松下就可以用,到了上海,买了一款,真是没用。。。
气四人了。当时还是选了最贵的一款。.

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最普通的烤箱就是上面有二根管子的能做饼干和pizza吗?请教.

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