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[饮食]
请教糯米的做法
1楼
hy20080402
hy20080402
(儿子你慢慢来) 发表于 2009-9-18 10:55
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请教糯米的做法
端午节时包粽子,家里剩了很多糯米。不知道用来做什么?哪位高人能出出主意?谢谢.
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2楼
娇娇妈
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3楼
格格妈
格格妈
(一期一会) 发表于 2009-9-18 11:40
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粢饭团.
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4楼
hy20080402
hy20080402
(儿子你慢慢来) 发表于 2009-9-18 11:47
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回复 2#娇娇妈 的帖子
这个不爱吃。(*^__^*) 嘻嘻…….
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5楼
hy20080402
hy20080402
(儿子你慢慢来) 发表于 2009-9-18 11:48
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回去试试,还没做过呢。.
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6楼
格格妈
格格妈
(一期一会) 发表于 2009-9-18 11:51
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去找家菜谱网站,可以尝试的很多
(前二天生活时尚人气美食看到,自制“心太软”也是用糯米+红枣,很简单).
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7楼
zad0616
zad0616
(go further) 发表于 2009-9-18 12:02
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做烧卖当早餐.
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8楼
hy20080402
hy20080402
(儿子你慢慢来) 发表于 2009-9-18 13:18
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明天就来个“心太软”。.
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9楼
hy20080402
hy20080402
(儿子你慢慢来) 发表于 2009-9-18 13:18
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回复 7#zad0616 的帖子
有点复杂哦。不过休息的时候可以试试。.
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10楼
zad0616
zad0616
(go further) 发表于 2009-9-18 13:36
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WW上很多高手的
http://ww123.net/baby/thread-4495129-1-1.html
.
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11楼
hy20080402
hy20080402
(儿子你慢慢来) 发表于 2009-9-18 13:39
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回复 10#zad0616 的帖子
看到了,谢谢啦。.
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12楼
可爱的颖颖
可爱的颖颖
(......) 发表于 2009-9-21 13:58
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做烧麦,当点心吃。放点胡萝卜,肉丁,香菇沫,黑木耳沫有好吃,营养又好。.
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13楼
hy20080402
hy20080402
(儿子你慢慢来) 发表于 2009-9-21 14:00
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好,回去试试。.
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14楼
天天舒福
天天舒福
(只要你要, 只要我有) 发表于 2009-9-21 15:47
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买瓶寿司醋, 和大米一起煮了做寿司, 酸酸甜甜的, 超级灵. 外面还有买模具的, 保证大人孩子都爱吃, 呵呵.
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15楼
hy20080402
hy20080402
(儿子你慢慢来) 发表于 2009-9-21 17:18
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这个建议太好了。谢谢。.
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16楼
灵灵姆妈
灵灵姆妈
(不用太忙) 发表于 2009-9-22 11:56
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烧麦好吃,这个这个陷怎么做?.
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17楼
钱小鱼妈妈
钱小鱼妈妈
(温暖) 发表于 2009-9-22 13:23
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糯米淘好涨会儿,入锅煮好凉着。起油锅爆葱,肉糜加香菇丁等入锅炒,加入酱油、糖、料酒、鸡精(可加少许六月鲜酱油调味)。然后将煮好的糯米饭加入拌匀,就可以包了。因为馅料都是烧熟的,咸淡比较容易掌握。包好后可以放在速冻室冰着,早上煮粥的时候蒸上就可以了。.
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18楼
钱小鱼妈妈
钱小鱼妈妈
(温暖) 发表于 2009-9-22 13:26
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我家就买普通的饺子皮当烧卖皮做的,效果不错。包的时候戴上一次性手套,这样手上就不会很粘了。.
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19楼
hy20080402
hy20080402
(儿子你慢慢来) 发表于 2009-9-22 13:52
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写的真详细。谢谢。我也喜欢六月鲜酱油,自从吃了它,家里不买其它酱油了。.
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20楼
天天舒福
天天舒福
(只要你要, 只要我有) 发表于 2009-9-22 13:59
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呵呵, 不用谢, 我也还是特地去买的糯米做的呢! 不过外面买的寿司醋很贵, 可以淘宝网上买, 是外面寿司醋价钱的一半, 12元左右就可以买一瓶了, 外面我看过, 几乎都是35一瓶的..
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21楼
钱小鱼妈妈
钱小鱼妈妈
(温暖) 发表于 2009-9-22 20:26
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六月鲜只放少许吊吊鲜的,做烧卖放的酱油颜色要深点的,你得另外买一种。我之前买的那种肉燥酱油,效果很好,但现在找不到了。.
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22楼
qunfengfu
qunfengfu
(......) 发表于 2009-9-24 16:20
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八宝饭.
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