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[饮食]
蟹肉拆出来以后怎么熬成蟹粉?
1楼
一星妈
一星妈
(开学了) 发表于 2009-11-19 09:06
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蟹肉拆出来以后怎么熬成蟹粉?
如题。最近螃蟹多,没人吃,只好拆肉。
包过一次蟹肉馄饨了。
请教大家蟹粉怎么做啊?.
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2楼
一叶秋雨
一叶秋雨
(时间飞逝) 发表于 2009-11-19 09:19
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回复 1#一星妈 的帖子
螃蟹太多的话,可以做醉蟹,蛮好吃的.
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3楼
格格妈
格格妈
(一期一会) 发表于 2009-11-19 09:37
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不用熬吧
就是碎的蟹肉蟹黄.
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4楼
甦
甦
(酒醉了,是因为心想醉……) 发表于 2009-11-19 09:39
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http://www.ww123.net/baby/thread-4684595-1-3.html
制成蟹油,冷藏保存,烧菜时随用随取。
讲究的话,可以到大型超市买“脱脂猪油”代表普通的猪油。.
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5楼
ROBYN
ROBYN
(新年新气象) 发表于 2009-11-21 16:06
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用油炒,饭店是用猪油炒.
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