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[求助] 为什么我用买的现成的卤汁卤鸭腿颜色偏暗呢?

1楼曹若冰 曹若冰 (......) 发表于 2009-11-24 12:38  只看此人

为什么我用买的现成的卤汁卤鸭腿颜色偏暗呢?

厨房新手又来请教了.我卤的鸭腿颜色偏暗,不象红烧的那样颜色红亮,不知道这是什么原因?.

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