上次在东方CJ买的桃仁，因为淡淡的无味的，所以家人都不喜欢吃，现在想用它做成琥珀挑仁应该会受家人欢迎。先谢啦！.

网上搜搜，上次为了做这个网上搜寻了找到一个方子，就按部就班照着做，肯定成功。.

谢谢木子小子！.

我在家是这么做的
麦芽糖（淘宝烘焙用品店一般都有卖的） 微波炉  炒锅  核桃仁
核桃仁用微波炉或者烤箱 烘熟（其实直接锅里炒也可以的）
麦芽糖倒入锅内小火加热 待融化 然后加入烘熟并且凉透的核桃仁 快速搅拌
装盘 吃多少做多少 讲究点在出锅前撒点炒熟的芝麻
我老公说和阿明的有一拼 就是洗锅有点麻烦.

引用:

原帖由 揪揪大宝 于 2010-3-9 23:17 发表
我在家是这么做的
麦芽糖（淘宝烘焙用品店一般都有卖的） 微波炉  炒锅  核桃仁
核桃仁用微波炉或者烤箱 烘熟（其实直接锅里炒也可以的）
麦芽糖倒入锅内小火加热 待融化 然后加入烘熟并且凉透的核桃仁 快速搅拌 ...

谢谢！这周双休日试一下。.