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[饮食]
招待老外客人的菜单
1楼
cfybb
cfybb
(加油!) 发表于 2010-2-8 15:07
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招待老外客人的菜单
春季要在家招待老外和同事, 菜单要照顾到国际友人的口味也要兼顾同事口味,同时还要容易操作, 特此恳求各位出出主义, 准备哪些菜比较好? 人数8-10人, 菜式中西结合, 谢谢啦!.
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2楼
大头女儿小头爸
大头女儿小头爸
(......) 发表于 2010-2-8 17:24
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老外就爱吃中国菜呀,你烧些家常的可以了。组织大家再一起包饺子,让老外包,你们吃。.
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3楼
Zwiebel
Zwiebel
(......) 发表于 2010-2-8 19:50
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不要上大闸蟹,也不要内脏之类的.
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4楼
小猫宝宝
小猫宝宝
(自由不散漫的猫) 发表于 2010-2-8 20:20
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老外朋友喜欢尝尝八宝饭~.
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5楼
william@2000
william@2000
(没有心情就是好心情) 发表于 2010-2-8 20:36
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咕噜肉(酸甜肉)鱼香肉丝 八宝辣酱 扬州炒饭这些是他们熟知的中国菜
带刺带骨头的东西他们不太喜欢的.
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6楼
不二周助
不二周助
(学习Nativity Ode) 发表于 2010-2-9 16:42
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楼上说得对。就是这几个。.
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7楼
lieberzsm
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8楼
半圆
半圆
(奋斗) 发表于 2010-3-9 15:25
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馄饨,水饺.酒酿园子..
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9楼
lieberzsm
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10楼
william@2000
william@2000
(没有心情就是好心情) 发表于 2010-3-9 16:37
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红烧对虾可能换成虾仁比较好, 人家不喜欢边吃东西边剥壳的
得净肉的.
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11楼
cfybb
cfybb
(加油!) 发表于 2010-3-9 19:12
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参考你的菜单,不劳而获啦,哈哈。 不过届时恐怕有10多人呢,从来没应付过那么多人啊!.
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12楼
亲妈妈
亲妈妈
(怎么收获先怎么栽) 发表于 2010-3-9 20:01
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学习.
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13楼
翊琳妈
翊琳妈
(......) 发表于 2010-3-9 20:24
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买德兴馆的菜肉馅,14块一斤,味道很好的。.
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14楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2010-3-9 23:03
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大块的鱼 大块的肉
除非是在中国呆的够久的 否则一般看不出来的东西基本不吃的 内脏 牛蛙这些也不吃
还有不要带骨头 带刺
我们很多欧洲来的都喜欢吃饭店的 蚕豆(就是泡在油里的那种)
还有最好准备点好的葡萄酒 和饭后甜点.
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15楼
lieberzsm
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16楼
嘻哈宝贝
嘻哈宝贝
(宝贝一切顺利!) 发表于 2010-3-10 09:42
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老外口味也有不同哦,同学的法国老公很爱大闸蟹
.
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17楼
cfybb
cfybb
(加油!) 发表于 2010-3-10 11:51
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想起以前来不及阻止一个老外把黄泥螺连壳一起吃下去, 好玩.
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18楼
wann
wann
(身心健康最重要) 发表于 2010-3-10 15:32
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我招待老外经久不变但极受欢迎的菜单:咖喱土豆鸡块,麻婆豆腐(肉糜加豆腐,买麻婆豆腐调料),酸辣汤(酸辣汤调料打蛋)。他们主食不用太多种类(每样量可多)。.
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19楼
phoebe214
phoebe214
(好妈咪) 发表于 2010-3-10 20:24
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烤麸,素鸡,糖醋排骨,主食嘛馄饨水饺对他们来说都一样的
.
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20楼
兔子的姐姐
兔子的姐姐
(无敌兔) 发表于 2010-3-10 21:21
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一:不要带壳的东西(如虾的话,最好是虾仁,鱼的话不要有骨头)
二:不要有内脏(鹅肝是特例)
三:不要鱼头、鸡头、鸭头等等头类的东西,不要各种爪子。
四:蔬菜中,不要特别中国式的。如:茭白等。最好准备是西式的,如:芦笋、西兰花等。
五:不要中国做法的糟卤等,不要有发酵的菜。豆腐也不是很受老外喜欢,豆制品也不是很受老外喜欢。
六:牛肉比较受欢迎,如耗油牛肉等,蛋炒饭,酸辣汤,古老肉,虾仁,鸡汤(注意不要有头、头颈、爪子出现,最好是先切成块块的),糖醋排骨。.
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21楼
wann
wann
(身心健康最重要) 发表于 2010-3-12 11:58
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有些老外豆制品不吃的.
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