如题，请问有人用青海老酸奶做引子自制酸奶成功？.

我用青海老酸奶做引子，自己做酸奶成功了。.

味道怎样啊？.

借问：哪里有卖青海老酸奶？.

引用:

原帖由 chenjie201718 于 2010-2-11 11:07 发表
我用青海老酸奶做引子，自己做酸奶成功了。

我也做成功了! .

引用:

原帖由 chenjie201718 于 2010-2-9 14:34 发表
如题，请问有人用青海老酸奶做引子自制酸奶成功？

我都是买的菌做的。都说青海酸奶好吃，昨天刚买回来，打算尝尝。
你这个办法蛮好的。
请问，做引子，酸奶和牛奶是几比几的比例呀？
做出来的酸奶放上一个星期，还可以再做引子吗？.

酸奶现做现吃还行，要放的话估计里面的细菌不知道繁殖了多少，毕竟自己做无法在无菌状态下，外面买的酸奶都是在无菌室里做的。.

淘宝上有.

借用网上MM的方法用焖烧锅做了好多次酸奶都非常成功，一激动去买回来了酸奶机，好来，机器买回来后做酸奶的热情一落千丈，哎。。。.

听说自家做的酸奶很酸，不入味，是这样吗
正打算买酸奶机，纠结中。.

做了.

引用:

原帖由 小婕妈 于 2010-3-31 18:52 发表
听说自家做的酸奶很酸，不入味，是这样吗
正打算买酸奶机，纠结中。

加糖就可以了。.

我也做成功了!  .