昨日无意中看到中班宝宝妈妈的烹饪班,一激动报了名,事后发现路途太远,故有退出另立浦东小分队的想法;请中妈原谅偶三心两意的无奈之举!
烹饪一直是偶的心病,求学之心甚切;一直觉得学会了不一定需要天天烧,但紧急时刻如能露一手便会平添不少底气。故非学不可!
有一些想法,想和浦东和偶一样对该学科有兴趣的MM们讨论一下:
1)想试着学些家常菜肴和煲汤,未必象专业烹饪那么需要有技巧地大练刀功,细雕萝卜,翻沉重的大铁锅。
2)能否就近召集4-6个MM,联系1位能烧好菜的上海阿姨,就近去她家学? 或是联系小区里为老年烹饪爱好者特设的烹饪小班?也或者联系家政服务的烹饪班老师?
3)想从买来的生菜学起,学拣菜,前期处理,配菜,乃至炒煮。
4)一次两小时之内,学两到三个菜?学完之后,偶们边尝边聊。。。
感觉会很好玩,请有兴趣的筒子多多跟帖,多多建议!(把自己方便的时间务必写上!)
.