[求助] 这个季节卖的大白菜能吃吗

1楼布兜妈 布兜妈 (......) 发表于 2010-6-30 17:22 只看此人

这个季节卖的大白菜能吃吗

在菜场买了颗大白菜，计划做韩国泡菜，但是心里一直有阴影，不知道在哪儿看的，说是大白菜是冬天的菜，夏天是用药水泡过的。洗着洗着，不知道这颗菜该不该要啊

非常喜欢吃泡菜，但是冬天吃起来太凉，觉得夏天吃应该更合适的。哪位告诉我，现在的大白菜能吃吗.

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2楼wyk_l wyk_l (胖得有点郁闷) 发表于 2010-7-2 22:40 只看此人

可以吃的，但是可能不是很美味，因为缺少冬天白菜的甜味。如果要买的不要买本地白菜，要买刚上市的山东白菜.

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3楼xyc18 xyc18 (岁月静好) 发表于 2010-7-3 10:22 只看此人

用娃娃菜代替白菜，好7。.

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4楼观风 观风 (......) 发表于 2010-7-3 13:47 只看此人

热天最好不要吃，一是药水重，二是不好吃.

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5楼布兜妈 布兜妈 (......) 发表于 2010-7-3 18:50 只看此人

谢谢楼上各位，

都腌好了，准备用调料揉时，想想还是心理不踏实，都倒掉了。然后又跑到家乐福买了一颗

今晚再腌了

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