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用杏花楼的玫瑰豆沙能直接做汤圆吗
1楼
全家福
全家福
(……) 发表于 2010-6-12 17:24
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用杏花楼的玫瑰豆沙能直接做汤圆吗
以前看到过一个帖子说是用杏花楼的玫瑰豆沙,不用糯米,直接放到水里烧的,可是具体的细节记不清,帖子又找不到,有知道的MM哇?.
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2楼
joyce683
joyce683
(......) 发表于 2010-6-13 10:50
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偶认为用杏花楼的玫瑰豆沙当然可以直接做汤圆,我还用它做豆沙粽子呢。
[
本帖最后由 joyce683 于 2010-6-13 10:51 编辑
].
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3楼
午夜飞行
午夜飞行
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2010-6-13 15:49
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回复 1#全家福 的帖子
这个蛮搞笑的,豆沙直接放到水里煮不就变成红豆沙汤了。肯定是说用这个豆沙当陷咯,包汤圆么外面裹糯米,包粽子么最好把豆沙陷捏好形状,外面滚一层干面粉,这样粽子里的米不容易跑到豆沙陷里去,因为糯米跑到豆沙陷里就煮不熟了,吃起来会夹生的。不过,杏花楼的豆沙味道是很好的。.
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4楼
ring妈妈
ring妈妈
(......) 发表于 2010-6-17 16:58
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这个帖子我有印象,就是饭店里的豆沙小圆子点心.
豆沙直接放水里烧,开了后放一点小园子或者莲芯(已经烧酥的).我女儿很爱吃..
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5楼
amyyu妈妈
amyyu妈妈
(马虎组合好姐弟) 发表于 2010-6-17 17:10
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我拿来做豆沙面包,呵呵.
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6楼
大头玮妈
大头玮妈
(最近比较烦,比较烦,比较烦~~) 发表于 2010-6-18 11:24
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回复 1#全家福 的帖子
lz说的是这个红豆沙小圆子吗?
http://ww123.net/baby/thread-4701832-1-1.html
.
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7楼
全家福
全家福
(……) 发表于 2010-6-20 11:01
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回复 6#大头玮妈 的帖子
就是这个,非常感谢。.
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