[求助] 酸奶机用原味酸奶还是用菌粉做引子

1楼hr1975 hr1975 (......) 发表于 2010-8-5 11:33 只看此人

酸奶机用原味酸奶还是用菌粉做引子

如题，想知道哪个更好！.

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2楼宝贝Tony 宝贝Tony (......) 发表于 2010-8-5 12:03 只看此人

原味酸奶.

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3楼hr1975 hr1975 (......) 发表于 2010-8-5 23:17 只看此人

好像大家用原味酸奶的比较多。但是不是说原味酸奶含很多添加剂且生产后超过3天就不活了吗？.

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4楼卓一妈 卓一妈 (......) 发表于 2010-8-6 09:02 只看此人

两种都用的！.

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5楼shsara shsara (......) 发表于 2010-8-6 09:35 只看此人

第一次用小杯地原味酸奶，以后做好的酸奶留点做引子即可。.

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6楼笑妈 笑妈 (......) 发表于 2010-8-6 09:43 只看此人

都用过，感觉味道都差不多。.

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7楼longmother longmother (啦啦啦......) 发表于 2010-8-6 10:22 只看此人

用菌粉，然后每次都留一点就可以了。.

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8楼hr1975 hr1975 (......) 发表于 2010-8-6 11:08 只看此人

不是说，菌种重复做3次以上就不好了吗？也就是说，用留下的酸奶做菌种，最多做3代？.

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9楼lauren0115 lauren0115 (.......) 发表于 2010-8-6 13:28 只看此人

两种都做过
觉得用菌好，用酸奶作引子比菌作引子来的薄
用菌做引子易出酸水，撇掉乳酸水酸奶就厚得来不行了，哈哈.

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