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[饮食] 自制酸梅汤&绿豆芽

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我的作品:韭菜炒绿豆芽

我的作品:韭菜炒绿豆芽.

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2009-9-10 17:29

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我的作品:韭菜炒绿豆芽

我的作品:韭菜炒绿豆芽.

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2009-9-10 17:30

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太棒了. 我去准备做. .

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回复 49#羿宝宝的妈妈 的帖子

哇。。。哈灵闹。。。说明绿豆芽就是先长根再长芽的对瓦。。。.

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嘿嘿。无农药残留,真正的绿色食品哦,以后试试再发黄豆芽。我LG说了,以后每个礼拜来一顿.

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回复 52#羿宝宝的妈妈 的帖子

你这个发了几天了?.

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回复 56#ZHUMA 的帖子

浸了一个晚上,发了三个白天两个晚上.

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回复 57#羿宝宝的妈妈 的帖子

我的也发了这么长时间了,看来明天晚饭好做了,明天蔬菜不用买了,吃自己种的,哈哈。.

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以后每天吃豆芽,把身材吃得像豆芽.

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回复 59#羿宝宝的妈妈 的帖子

我还想做面包呢,豆芽+面包,就完美了哈。.

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回复 60#ZHUMA 的帖子

面包难度好高啊。你会做吗?.

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引用:
原帖由 羿宝宝的妈妈 于 2009-9-10 20:46 发表 \"\"
以后每天吃豆芽,把身材吃得像豆芽
如果要身材象绿豆芽,那就要豆芽,酸梅汤双管齐下。。。

我LG现在一天没有酸梅汤就不行。。。不信你试试看.

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回复 61#羿宝宝的妈妈 的帖子

做过几次,扔掉过也吃掉过,试验阶段,前面看了金砖面包的贴子,手痒来,继续试验。.

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回复 62#evekissoscar 的帖子

以后蔬菜自己种,饮料自己做,钱都自己来赚.

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回复 63#ZHUMA 的帖子

金砖面包,俺家宝宝 宝爸 宝妈都喜欢呦,等你试验成功来教我,呵呵,把早饭钱也赚回来.

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好呀,我们都是勤劳的好妈妈。.

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引用:
原帖由 evekissoscar 于 2009-9-6 16:07 发表 \"\"
乌梅20颗,山楂二把,陈皮和甘草都少许。
冰糖呢,我用的是太古的黄冰糖,大的2块,稍微小点的那就3块。。。冰糖完全可以根据自己的口味来调节的。
其实,每次我抓的量都会有些微差,口味也都有些差别的,但是不影 ...
眼看着入夏了,想起了你的方子, 请问这些料烧一次整多少水的量啊  谢谢老师哈.

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回复 67#william@2000 的帖子

呵呵。。。我也准备开做了。。。时间过得像飞
小砂锅一锅,可以烧2次,各么大砂锅么,装满烧一次试试看.

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回复 68#evekissoscar 的帖子

今天跑了2家中药房么买到一刚, 一家是只卖中成药; 另一家乌梅断货.

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回复 69#william@2000 的帖子

下周四,我那点给你先救救急。。。
我的乌梅苏州买的,哈灵。.

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送花,原来发绿豆芽也有讲究。.

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学习,都可以自己尝试一下
可惜绿豆涨价了.

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回复 70#evekissoscar 的帖子

人家说今天到货, 苏州的哈灵啊, 明白了, 我找人带去.

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这两样都很简单 我也去试试.

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酸梅汤好诱人..

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刚刚看到这个帖,也要试一试.请教楼主:炒一碗绿豆丫,大概需要多少绿豆啊?.

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奇怪了我家的黄豆芽好几天了还没发芽。不知道哪里出了问题。.

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引用:
原帖由 evekissoscar 于 2010-5-6 22:57 发表 \"\"
下周四,我那点给你先救救急。。。
我的乌梅苏州买的,哈灵。
苏州哪里买的,我也找人去买。.

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回复 70#evekissoscar 的帖子

都买到了, 药房买的甘草和乌梅, 乌梅, 人家居然让我买一两一刚, 偶一下决心买半斤
其他的家乐福买了柠檬片 山楂干 陈皮, 回来先泡了柠檬 山楂 陈皮 枸杞茶, ms也不错哈.

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回复 1#evekissoscar 的帖子

还是WW上有能人啊,马上学起来,送花送花!.

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回复 76#金银花露 的帖子

毛估估1-2把。。。试试看吧。。。.

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回复 78#ellenxd 的帖子

你们路道都很粗的
等我用光了,帮我也带点哦。。。
观前街那里有个很大的中药店,名字么记牢,不过苏州人肯定晓得额

照片来了。。。

[ 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-5-7 22:45 编辑 ].

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2010-5-7 22:45

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进来送花学习了,学到这么晚,我勤奋吧!.

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回复 82#evekissoscar 的帖子

筒子啊,

[ 本帖最后由 william@2000 于 2010-5-10 10:22 编辑 ].

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回复 1#evekissoscar 的帖子

我在超市里买的乌梅,是不是买错了,怎么烧出来的颜色跟你拍的照片不一样的,黑乎乎的。难道也是在药店里买的?.

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回复 83#凯欣妈 的帖子

哈哈,有一只野猫子.

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回复 84#william@2000 的帖子

是不是顿悟小子他爹?.

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引用:
原帖由 小眼豆豆的妈妈 于 2010-5-8 21:22 发表 \"\"
我在超市里买的乌梅,是不是买错了,怎么烧出来的颜色跟你拍的照片不一样的,黑乎乎的。难道也是在药店里买的?
你超市买的是不是蜜饯啊?湿嗒嗒的那种对吧?
我用的是药店买的干的乌梅。。。
不过,好喝才是硬道理,颜色是次要的.

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今年,无论如何要自己动手做这两样东西!.

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回复 87#evekissoscar 的帖子

4242, 你记性真好哇.

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回复 88#evekissoscar 的帖子

超市里买的乌梅烧出来的不好喝,甘草我放多了,第一次煮的被我倒掉了。昨天去药房买的乌梅,烧出来完全不一样,这次对了,好喝又好看,今天上班带了给同事喝,都说好喝。谢谢你!.

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谢谢楼主,我要发绿豆芽去了,那个割了豆芽的绿豆还能长嘛?.

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回复 2#evekissoscar 的帖子

做过了, 真的很好喝, lg嫌稍酸了点, 下次山楂少点
你儿子喝吗? 怎么看到说孩子不宜喝多, 我家小的倒是蛮喜欢喝的.

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做了酸梅汤,今天带了一大罐去单位给大家品尝,都说好吃。老公说我这么大的本事,连这个都会做哦。我说都是旺旺的功劳,谢谢楼主啦! .

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引用:
原帖由 小眼豆豆的妈妈 于 2010-5-10 12:12 发表 \"\"
超市里买的乌梅烧出来的不好喝,甘草我放多了,第一次煮的被我倒掉了。昨天去药房买的乌梅,烧出来完全不一样,这次对了,好喝又好看,今天上班带了给同事喝,都说好喝。谢谢你!
引用:
原帖由 枫枫楠楠妈妈 于 2010-5-11 10:18 发表 \"\"
做了酸梅汤,今天带了一大罐去单位给大家品尝,都说好吃。老公说我这么大的本事,连这个都会做哦。我说都是旺旺的功劳,谢谢楼主啦!
好喝就好啦。。。你们都厉害的,还带给同事分享.

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回复 93#william@2000 的帖子

我们家好像是LG最欢喜。。。
不过想晓得为啥小朋友喝多了不好?因为乌梅?.

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回复 92#alsia3 的帖子

这个。。。估计长了也不够营养了吧?
你节棍的。。。.

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回复 96#evekissoscar 的帖子

酸梅有机酸含量丰富,富含多种维生素尤其是维生素B2。酸梅虽然味道酸,但属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内酸碱平衡。从中医来看,肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化。另外,酸梅还可以滋润咽喉发炎部位,缓解疼痛。  

  不过,儿童最好少吃酸梅类食品,因为儿童胃黏膜薄弱,吃得多了,容易引发胃和十二指肠溃疡。.

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闸北和杨浦附近哪有中药铺啊?呵呵!.

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这个酸梅汤灵的,看着就好喝,天热点就来试试。.

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