原帖由 夹心妈妈 于 2010-8-16 14:18 发表 这些食材哪里能一下子全买齐?
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原帖由 悠然 于 2010-8-16 16:19 发表 是纽约芝士~~,我还想做,儿子挺喜欢吃,不过没有酸奶油了。。
原帖由 悠然 于 2010-8-16 18:43 发表 明天帮你们看模具哈,我这两天手头事多。。你买了吗?
原帖由 clovedan 于 2010-8-16 20:31 发表 我试过全程水浴的,两种稍微有一点点差别。中间拿掉水盘就是为了使蛋糕膨胀,冷却下来后有回缩,利于酸奶油饼面的涂抹。假如全程水浴的话,糕体基本上不会有太大的变化。假如有点开裂的话你试试拿掉水盘后稍微把温度 ...
原帖由 tianlunmama 于 2010-8-10 15:58 发表 呵呵,我不是大侠啊,我只是个初学者,你要买烤箱的话,就买这款长帝CK-25B吧,因为我看他们其他几个人家里也是用这个牌子的,貌似篱笆上的有个烘焙达人也是在用这个烤箱呢。
原帖由 tianlunmama 于 2010-8-25 00:01 发表 我发现你家好东西超级多啊!面包机玩得咋样啦?有空来上图啊。
原帖由 chenyifeng63 于 2010-9-5 01:02 发表 我到古北家乐福只看到香草醋,没看到香草油,请教这位MM香草油是在哪个柜台买的呀?
2010-9-5 02:53