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[求助] 请教:茨菰可以烧鸡汤吗?

请教:茨菰可以烧鸡汤吗?

吃过红烧肉烧茨菰。人家给的茨菰,可以烧鸡汤吗?我网上查了一下,说茨菰有一点点苦味道(我都忘记它啥味道了),会不会把鸡汤弄苦呀?还是我就干脆火腿鸡汤.

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可以烧汤,汤吃不出苦味的。.

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我烧过排骨汤的,一点也不苦,很好吃。粉粉的。我也炒过大蒜炒茨菰,吃起来好像没有以前吃的苦了,记得小时候 我是不爱吃这个东东的,就觉得蛮苦的,现在吃起来变味了。.

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回复 2#紫云英 的帖子 回复 3#janey_yj 的帖子

好的,谢谢啊!.

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我头一次听菜场的南汇菜农说茨菰烧鱼汤很好吃,就回来试了一下,还真是不错的呢!.

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回复 5#AOZHMM 的帖子

哦,以后有机会试试。 今天鸡汤里没来得及放茨菰。今天才知道茨菰是长在水里的.

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只知道孕妇不能吃茨菰,其它的没啥说法.

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茨菰我最喜欢就是切薄片,用油炸脆了吃。比薯片好吃多了.

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