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请教:茨菰可以烧鸡汤吗?
1楼
成长不烦恼
成长不烦恼
(你永远有我的祝福) 发表于 2010-12-17 13:07
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请教:茨菰可以烧鸡汤吗?
吃过红烧肉烧茨菰。人家给的茨菰,可以烧鸡汤吗?我网上查了一下,说茨菰有一点点苦味道(我都忘记它啥味道了),会不会把鸡汤弄苦呀?还是我就干脆火腿鸡汤
.
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2楼
紫云英
紫云英
(有一种心态叫放下) 发表于 2010-12-17 15:38
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可以烧汤,汤吃不出苦味的。.
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3楼
janey_yj
janey_yj
(自尊、自爱、人恒爱之) 发表于 2010-12-17 16:29
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我烧过排骨汤的,一点也不苦,很好吃。粉粉的。我也炒过大蒜炒茨菰,吃起来好像没有以前吃的苦了,记得小时候 我是不爱吃这个东东的,就觉得蛮苦的,现在吃起来变味了。.
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4楼
成长不烦恼
成长不烦恼
(你永远有我的祝福) 发表于 2010-12-17 17:02
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回复 2#紫云英 的帖子 回复 3#janey_yj 的帖子
好的,谢谢啊!.
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5楼
AOZHMM
AOZHMM
(......) 发表于 2010-12-17 19:15
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我头一次听菜场的南汇菜农说茨菰烧鱼汤很好吃,就回来试了一下,还真是不错的呢!.
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6楼
成长不烦恼
成长不烦恼
(你永远有我的祝福) 发表于 2010-12-17 22:26
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回复 5#AOZHMM 的帖子
哦,以后有机会试试。 今天鸡汤里没来得及放茨菰。今天才知道茨菰是长在水里的
.
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7楼
JUNMA_POWER
JUNMA_POWER
(心の镜) 发表于 2010-12-18 14:51
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只知道孕妇不能吃茨菰,其它的没啥说法.
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8楼
星吟妈
星吟妈
(......) 发表于 2010-12-23 09:13
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茨菰我最喜欢就是切薄片,用油炸脆了吃。比薯片好吃多了.
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