跟坛子里的高手不好比，我是犹豫再三，斗胆发帖，，，，，经常来这混看偷师，好多看的时候蛮灵清的，做的时候脑子里又短路了，所以，这方面，我是少根筋，努力、努力
、再努力……


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这个很懒人的，，，我买了这个乌冬面
过水，起油锅，放葱花，，，多放，因为我喜欢这种浓浓的葱香味，放面条，放生抽、老抽、一丁点糖、如果觉得油腻可以少放点醋，也是几滴就够了
然后翻转，颠簸，入味
关火，一丁点鸡精，换了我自己就不放了，，，
开始到结束，十分钟，，，筒子们哪，懒人必备啊……偶尔一试还是可以的……此面我是偷师CC妈的，，嘿嘿……

[ 本帖最后由 阿迪妈妈 于 2011-2-24 17:07 编辑 ].

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虾用纯净水洗净，放烧酒，，，，我闷了十分钟，杀菌啊
倒掉烧酒，放糟卤，超市都有的，淹没虾
过三、四个小时
已经入味，放葱、姜、蒜末，还有红辣椒
起油锅，放油，花椒
然后浇上去就可以了

肉质甜甜的，因为腌制了几个小时，咬上去还有点起膏的感觉，老公赞美说，这个菜可以去开小餐馆了，哈哈……

[ 本帖最后由 阿迪妈妈 于 2011-2-24 12:34 编辑 ].

五花肉，，，洗净，用老抽、蚝油、糖、少量水腌制20分钟
预热锅子，放所有材料
中小火十五分钟，将肉翻转
再十五分钟或者二十分钟
収汁，上盘前如果觉得味道不够，再加点蜂蜜




哎呀，，，不容易啊，我这么个懒人，打这么多字，，，，

[ 本帖最后由 阿迪妈妈 于 2011-2-24 12:29 编辑 ].

把面粉和碎核桃、鸡蛋、牛奶、糖搅拌，，，锅子预热，放黄油，拌好的面粉倒进去，小火，，，2分钟后换一面，再1分钟左右，，，差不多就可以了，倒出来ok。
这样的饼，三个，再加上一个苹果、一杯鲜榨果汁或牛奶或豆浆，，，，儿子的早餐解决

[ 本帖最后由 阿迪妈妈 于 2011-2-24 18:21 编辑 ].

很清爽的小菜，请楼主继续，如果能加上菜谱那就更好了，送花！.

当单反遇上美食
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请问，这个小熊饼怎么做的，是用模具烤的吗，用料是面粉吗，谢谢了.

金针菇蛋花汤怎么烧的？.

养眼
应该也很好吃的~.

嘿嘿，，，貌似我懒了点啊…….

是模具，就超市里买的袋装的面粉，什么牌子我忘了…….

这个简单，而且很快，，，就起油锅，放金针菇、胡萝卜炒两下，然后加水……水开后，蛋打进去，关火，放盐，OK了

因为有金针菇和蛋，我就不妨鸡精了。.

谢谢哈，献花哦，以后再有好吃的，多拍点上来，要简单的美味的。.

知道，简单美味是我的目标，凡是出现在这的图片都不会太难，，，，唉，懒人么.

馋土水出来了，没做法呀。.

对啊 有菜谱就好了.

请教下小熊饼如何做？.

学习了.

把面粉和碎核桃、鸡蛋、牛奶、糖搅拌，，，锅子预热，放黄油，拌好的面粉倒进去，小火，，，2分钟后换一面，再1分钟左右，，，差不多就可以了，倒出来ok。
这样的饼，三个，再加上一个苹果、一杯鲜榨果汁或牛奶或豆浆，，，，儿子的早餐解决.

又来一高手.

谢谢，送花.

谢谢，顺便问下你们的小熊磨具是从哪里买的。.

低手……低手…….

我一朋友送的，好像是什么市场里买来的.

后悔中,这个时间段是不该来美食节闲逛的.哈拉子裁策来了..

好漂亮哦.

引用:

原帖由 阿迪妈妈 于 2011-2-23 16:41 发表
把面粉和碎核桃、鸡蛋、牛奶、糖搅拌，，，锅子预热，放黄油，拌好的面粉倒进去，小火，，，2分钟后换一面，再1分钟左右，，，差不多就可以了，倒出来ok。
这样的饼，三个，再加上一个苹果、一杯鲜榨果汁或牛奶或豆 ...

好漂亮的饼阿,不知开始做到能吃,需要多长时间阿.

天哪，这样的成果，还称自己是3个菜的鸟，还低手，我想想自己烧的那点东西，真是愧疚啊！你还让不让人活了啊.

早餐么也不可能时间长的，我十分钟搞定，像你这样聪明能干的估计5、6分钟就OK了。

猛然间发现，，，那个图片中饼的是小猪不是小熊…… 反正我也不是第一次糊涂了…….

本来是写两个菜的，一哆嗦就多 了个菜字
潜水了一段时间，奋发图强了一段时间……然后鼓足勇气发帖…….

以为和我一样的水平，进来看看有啥简单的菜可学的，不想太有水准了.

你这一发，可不单单是烧菜的功夫，还有照片的功夫呢，真是崇拜啊！.

你太谦虚了，这种水平不和大师比，比我们这种人觉得好甩几条马路了.

请问那个叉烧是怎么做的？.

菜赞
照片更赞.

你太谦虚了，这也算菜鸟，那我算什么了.........

色面太赞了.

太棒了太棒了！！！
照片和烧菜功夫都一级棒!.

一不小心以为自己走进《摄影》版块了。
阿迪妈妈，灵的，就如格格妈说说的“当单反遇到美食”，大碰撞啊。
继续上美图吧，继续美食吧。
顺便把醉虾的工序写一下吧。.

引用:

原帖由 阿迪妈妈 于 2011-2-23 20:58 发表
早餐么也不可能时间长的，我十分钟搞定，像你这样聪明能干的估计5、6分钟就OK了。

猛然间发现，，，那个图片中饼的是小猪不是小熊…… 反正我也不是第一次糊涂了……

过奖了过奖了,俺从没做过这么可爱的DD..

这些菜简单,营养,学习啦~~.