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[饮食] 有人买过东方cj上的面包机吗?

有人买过东方cj上的面包机吗?

买了面包机。看到广告上介绍做好的肉松面包,里面的肉松是如何加进去的?如果一开始就放进去那么就会被搅拌到外面,如何保证在中心?另外,放的酵母是何牌子的?在家乐福买了6包一组的酵母,都是法文,加了一包半还是没发起来?应该买哪种?还有,电视里看到面包做好后外层还是很软的,为何我的拿出来后外层很硬?.

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我也是买的东方cj上的面包机,面包加馅料是在搅拌结束后,进入发酵前拿出来放入的。我也买过家乐福1牌酵母粉,根本发不出来,改用安琪高糖酵母或梅山牌即发酵母(此酵母菜场有卖的)就发出来了。面包烤的太硬的话可采取提前拿出的办法。多试几次,积累经验,祝你成功呵。

[ 本帖最后由 xzhsq 于 2011-8-17 02:48 编辑 ].

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