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[饮食]
想知道菜饭的制作方法
1楼
Cindymother
Cindymother
(......) 发表于 2012-3-15 13:04
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想知道菜饭的制作方法
今天晚上想烧菜饭,配点什么最好吃,能告诉我制作方法吗?还有菜饭配什么汤好吃呢?.
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2楼
阿霏霏妈妈
阿霏霏妈妈
(青蛙的假期结束啦!) 发表于 2012-3-15 13:19
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我家做的是香肠菜炒饭,先把香肠洗净切片,和米饭一起煮好。青菜切细丝,下油锅炒熟,再加入煮好的香肠饭一起拌拌。菜饭最好们配黄豆蹄膀或者猪脚汤咯
.
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3楼
Cindymother
Cindymother
(......) 发表于 2012-3-15 13:26
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谢谢,吃好中饭我就动脑筋弄晚饭了,谢谢分享经验。.
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4楼
土豆丁
土豆丁
(和兔妞一起成长) 发表于 2012-3-15 13:37
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【香肠土豆焖饭】做法:1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁;2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀;3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟;4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
微博上转来的,试验过,不错,真心推荐,
.
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5楼
龙宝virginia
龙宝virginia
(就像这样的安静, 不用一言一语, 却胜千言万语.) 发表于 2012-3-15 14:00
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我 的
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6楼
helen70
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helen70
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8楼
AOZHMM
AOZHMM
(......) 发表于 2012-3-15 18:11
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配酸辣汤,那是一个爽啊
.
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9楼
rainnyyzhan
rainnyyzhan
(生命是一种快乐的延续) 发表于 2012-3-16 09:53
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哈灵.
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10楼
Cindymother
Cindymother
(......) 发表于 2012-3-16 10:41
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谢谢大家的启发,昨晚做了一顿咸肉青菜饭,加骨头汤,还没有来得及拍照,就开吃了,我女儿说我加入这个圈后厨艺大涨,我来劲了!.
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11楼
大耳宣宣
大耳宣宣
(......) 发表于 2012-3-17 21:01
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做菜饭我就是要放多少水吃不准,不太敢做。.
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12楼
荷塘听雨
荷塘听雨
(......) 发表于 2012-3-19 10:57
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我妈妈是放在铁锅里慢慢烘的,有一层厚厚的锅巴,哈灵,可惜俺不会….
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13楼
JUDY'S妈妈
JUDY'S妈妈
(看得最远的地方) 发表于 2012-3-19 12:38
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我妈每次做菜饭,铁锅里的锅巴我一人全包,太香了。配的最多的是罗宋汤,专门去汇联排队买的大香肠。.
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14楼
小宋的妈妈
小宋的妈妈
(忙并快乐着) 发表于 2012-3-19 12:53
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我会把炒青菜的菜卤子都倒到饭里面,所以开始煮饭的时候,会比平时煮饭少放那么一点点水。.
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15楼
荷塘听雨
荷塘听雨
(......) 发表于 2012-3-19 13:12
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回复 13楼JUDY'S妈妈 的帖子
我家也是,周末经常是菜饭配罗宋汤,美味又简单....
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