按区域划分:
S1
◎Minana
S1附近离d-mall不远S2末端靠近S1
墨西哥菜 超级好吃!鱼缸调酒也不错喝!每道菜两三百peso不等
* 硬捲比軟捲好吃,有加起士與生菜,口味沒那麼重,比較適合東方人
** 醬料很多,配料也很特別
***裝飲料的玻璃杯好像個小魚缸
◎Bamboo lounge
在S1附近 去Bulabog beach那条路 走到一半就会找到低调的招牌 它不在海边
超棒中国菜 饮料也棒 物超所值 气氛跟décor很优
道地的中國菜餐廳,有媽媽的味道喔!
徒步找过去,沙滩边黑灯瞎火的确实低调,没几个人在吃放弃
要是想吃中国菜,严重推荐去金满庭
◎PIER ONE
就是s1那家夜店 竟然食物不错 roast pig~烤乳猪第一名
◎JONAH'S SHAKES
位置:STATION 1 以北,私人區域再往北一點點,會來到這邊是因為朋友推薦來這邊喝SHAKES,到了這裡已經中午就順便吃了午餐,TACO非常好吃,雞肉及海鮮口味都讓我意猶未盡,SHAKES都非常好喝,又比別家大杯。
汤还有TACO也是不错的,价格都不贵,看海很不错
S2
◎Paradiso bar & restaurant
海鲜隔壁那家 d-mall旁 在S1、S2中间 從REGENCY走過去是在ARIA之前
这是饭店巧遇菲律宾最性感的男艺人Marc Nelson推荐给我:「岛上最棒的pizza!」因为我爱薄pizza,所以我喜欢它胜过S3底那家。Large size大约两百多peso,我超爱茱丽叶口味!
這家店同時賣海鮮碳烤與pizza&pasta,,非常好找。網友介紹,他說遊長灘時聽從一位菲律賓男歌星推薦Juliet 口味,想像一下夏威夷比薩上的鳳梨被芒果取代,芒果切成長條薄片,遍佈在pizza上的面積比小塊小塊的鳳梨還廣,照片上黃色部分就是芒果,再加上濃濃的起士,另外抹上清爽的九層塔醬,的確是匠心獨具,不過海鮮口味就很普通了
◎NIGI NIGI
S2 早餐
這家HOTEL算是全島最高檔的竹屋, 這兒的早餐可以說是全島最棒的了!主要推薦 "英式早餐:多一碗水果,飲料是茶或咖啡" "美式早餐:飲料是果汁"兩種的價格都是P205~更棒的是WITH ALL THE EGGS YOU CAN EAT可以自己選擇要一個炒蛋加兩個荷包蛋等等的~能吃幾個都可以…..這在島上可是非常不錯的喔….因為吃別的餐都不是很容易吃到蛋...D MALL裡面的早餐有蛋的都要P300以上
綜合海鮮PIZZA料多味美,用薄餅做成。(MENU的第一個,寫COMBO的那個就是了)想吃湯麵的話,點BAMI(跟店家說要點湯麵即可)MENU的話是被歸類在PASTA底下 *但海鮮籃千萬不要點。
◎BOLERO
贵就一个字,因为量实在太少,也可能是第一顿的关系,喝饮料看海还行
S3
◎Blue mango
S3碼頭底 东西好吃
◎CNN
S3附近 德国菜 还不错吃 小贵 主厨是德国人
◎韩国蒙古烤肉吃到饱餐厅
CNN附近 就是中间有游泳池的那家。不错吃!又便宜喔!主厨矮矮胖胖人不错
◎一家s3附近潜水店 二楼的印度菜餐厅
名字也忘了 人很少 但还不错 pizza、curry都不赖
◎CYMA
REGENCY到海灘左轉(就是往STATION 3的方向走)
希腊菜 羊肉捲餅(Lamb gyro)沒有羊騷味.一份大概P150
Mussels Angel Hair Pasta味道好、份量夠. 推! 推! 推!
意面和牛肉BBQ串+饼,有点小贵,味道一流
◎FLOREMAR
位在S3幾乎快到沙灘最南 pizza
這不是專門的義大利餐廳..點了一個house pizza,一碗沙拉,一盤義大利麵,再加上飲料才555P,超級便宜。重點在照片上的pizza,是我吃過放最多起士的pizza,但又不會讓人覺得膩,也正因為放了大量的起士,入口的滾燙與濃厚的香氣讓人大呼過癮,就算吃到最後,pizza也仍然是熱的
D'MALL
◎SHANGHAI restaurant
地点在遊客中心往S3走一点路 就到了
极负盛名小吃店 价格便宜 菲律宾菜一流 菲律宾菜偏咸 所以我饮料都点开水
◎Aria
就在S2 hey jude旁 往S1方向 D-MALL轉角處
意大利餐厅 我吃过觉得很ok 超多人推荐
現烤披薩+蕃茄鮪魚意大利麵+mango shake 超級美味…pizza的水準夠高、隨餐附的focaccia在水準之上…基本的義大利料理像carpaccio和pasta都掌握得很好。calzone歸在pizza類很像我們小時候吃的動物麵包,裏頭也是馬茲拉起士與洋菇
每個星期六晚上都有的火球舞表演!!!
***價位真是貴 ...最便宜的番茄義大利麵380P, PIZZA都在400P以上
***千萬別點湯跟義大利麵,不好吃又貴
Pizza是現做現做及義大利麵+2杯飲料約P900多元
义式捲饼+Pizza (约8片)+香蕉冰砂 (recommend)+芒果冰砂=900pp (for 4 people)
◎GASTHOT
紧邻hey jude隔壁但不是aria 是另一边往s3方向 看起来像烧烤店 忘记名字了
豬肋排一份7-8個550p...義大利麵不錯吃..份量超大..只要150 peso不過他的烤半雞超好吃!!一份要P250,挺是不便宜這家店常常高朋滿座 可以試試
◎LEMON CAFÉ
在d-mall裡面
小贵 套餐不错 我点过菲律宾鱼 念起来叫lupu lupu 好吃! 芒果檸檬冰沙好喝
很好吃很好吃的dessert,不过也很贵的,值得尝试。
◎OLE
d-mall裡面
西班牙菜
西班牙人推薦 ….海鮮飯+烤貝殼…中午的set 179~199peso挺划算的 雞腿好吃 ~
*** 很容易一個人就破500piso
****TAPAS是一定要點的…
大蒜麵包搭配的是巧達起士,salami,蘆筍,橄欖,培根,沙丁魚
味道不错,喜欢吃炒饭的可以尝试下,人不多的时候20分钟不到就上了
◎BITE CLUB
D-MALL裡摩天轮旁边 LEMAN CAFÉ旁托儿所对面 红黑色装潢 汉堡店
岛上最棒的cheese burger就在这儿了! 薯条对我来说太硬啦 我都吃对面的Cindy’s的薯条
吃CLUB(小/115)就很飽了,中的跟臉一樣大,大的超大...千萬記得不要點CLUB BURGER(115)或BURERELLA(130)至少一定要點THE BOMB(175)以上價位的 , 因為大小差太多 , 口味也差太多了, THE BOMB(285)跟一個女生的臉差不多大, 我吃過加上7 &11號TOPPING的BOMB超棒的 ...薯條要點大塊的那種, 叫POTATO WEDGES, 比薯條好吃多了
有外國風味與麥當勞漢堡大不相同。這家店的特色是可以自己選擇配料,作自己的漢堡。
◎炸鸡店
上述汉堡店的隔壁隔壁也临摩天轮 有家商标是鸡图案的也不错吃喔!用餐时间人很多 价格十分合理!老闆是一个菲律宾女生,养一条叫coffee的狗
◎Basthof
D-MALL轉角處 ARIA左手邊幾間店
有很多海鮮及豬肋排!豬肋排超好吃的,甜甜的, 生蠔雖然沒有很大, 但超便宜, 一盤兩百!有十幾個! 只要叫一盤菜就會送一碗蒜頭飯, 蒜頭飯很香喔!
◎炭烤連鎖店位
在DMALL入口附近
MENU是用菲律賓話拼音,沒有英文說明,所以完全是看圖點餐
烤雞腿飯~雞腿相當有彈性…...酸辣魚湯(他們寫做sinigang bangus)~偏泰式口味,但沒那麼辣,湯汁清爽….炸不知名葉子沾不知名醬(葉子叫kangkong)~好像我們鹹酥雞裏九層塔,但沒這麼油而且比較酥,入口就化成碎片、兩串烤豬肉(pork inasal)
***起士漢堡套餐(搭配炸地瓜與可樂~起士漢堡不好吃,炸地瓜甜味十足
◎Cindy's
D-MALL裡摩天輪旁邊
100多peso的豬肋排******便宜又好吃******
◎SUMMER PLACE
215p 吃到飽
自己選菜&調味,然後坐在他們外面的沙包區上享用晚餐,看著滿天星星,聽著隔壁的現場LIVE!在沙包區裡面愛躺愛做愛呆多久也沒人理你,那邊的人都悠閒的很,不會有限制吃一個半小時的那種恐怖規定。
◎ANDOKI
D'mall內的餐館
考雞... 菲律賓的烤豬肉串飯(85 p)
很多地方都有,D'mall那个不错)的BBQ鸡腿60P/个和BBQ肉55P/例很棒,肚子饿的时候和想省钱的时候真是不错的选择,整鸡250P/个不能点难吃,这的大蒜饭不好吃11P/个
◎Fruitas
D'mail 裡面超市進去左手邊過希臘餐廳,再往裡面一點,這裡的mango sake 聽說是網友評價最好喝的一家!有3種size ,點32 OZ的就飽到不行,吃飯前不要喝。BUKO = 用椰子挖空,把椰果刮成條狀,再加上新鮮果肉和煉乳的冰品,不會太甜份一份兩個人吃剛剛好!
◎big mouth,他们有巨大的刨冰,才199p/个,我们4个人都没办法消灭,不过菜单上是没有的,要问老板要,我们是看见别人吃跟风的,嘿嘿。在d‘mall靠近main road的地方是当地人自己的西点屋,哈便宜,一块蛋糕才10p,味道还可以的。
其它
◎SMOKE
當地風味餐,位於傳統市場內,很有特色的小店,多是繪飯類價格約P100左右,相當便宜,繪飯口味都超好吃的啦~~由於是當地風味,餐點都沒有蔬菜,可以再點蔬菜來吃
◎Dos Mestizos
週六晚餐最熱門的就是的Tapas Buffet之夜,特別推薦台灣吃不到的墨魚海鮮飯(Paella de Arroz Negro),地點在Tourist Center的後方。兩個Buffet、一個墨魚海鮮飯、兩杯Mango ShakeP1462/2人。
ASYA那条小路口,警察局的隔壁,西班牙餐厅名字忘记了Buffe550P/人,再加10%,但傲气太重和其他的店的亲切热情没的比,TAPAS再西班牙语里的意思是小食,所以Buffe真的很小很精致,味道不错,墨鱼饭量满大的,两个人吃不了有点浪费
◎麵包店
有另一家比D Mall的Julie's Bakeshop賣的麵包還要便宜...外觀看起來差不多的麵包店...在main road 過了 old talipapa 之後的第一條巷子(Zone 5)旁邊,早上會有現烤的小麵包(類似餐包)出爐,一個才賣1.5p,當地人都一次買5~10左右當早餐,很鬆軟又好吃
◎Bar
我最爱的bar当然就是s2 hey jude啦 老闆来自迈阿密 菲律宾的调酒比泰国便宜又好喝 户外座位我超爱juice bar的 s2 s3中间吧 老闆是个菲律宾女人
Bombom bar的户外座位跟现场演唱也很relax
跳舞推s2 summer place 跟s1 cocomangaz(靠裡面的那边,不是靠海的那边)
Cocomangaz老闆是加拿大人 裡面看起来虽然很nasty 但音乐很好跳咧 老闆的16岁儿子是bartender 人很可爱
S3附近Charles也不错 现场演唱 气氛不赖
S1pier one对面马路另一边 有家去年12/30新开的bar 老板指出裡面冷气开放 还有VJ&DJ 但我刚好是12/30离开 没去过 所以不知道怎样
遇到两次月圆时 我一个人半夜在沙滩上跳舞 这裡不会庆祝月圆 但在沙滩上跳舞真的很棒
沙是白的 月也是白的 月光好像有魔力似的
有一次两点多瞬间全岛大停电 四周超像梦境
长滩岛white beach有一堆好bar跟好餐厅挤在一起,大家可以多嚐试看看!
*晚上在海灘上的樂團表演都可以進去聽歌 消費只要點飲料就可 60P-120P
◎Mango Shakes
如果想喝MANGO SHAKES, 過了REGENCY往S3方向,有一間小小的像冰果室一樣的店,它的Mango shake 只要50P而且只用芒果,糖和冰塊下去弄,此外它的酪梨冰沙我也覺得很棒! 可以試試。
mango shake(芒果冰沙) / 鳳梨Shake比芒果Shake好喝.
•推荐一下crystal sand beach resort 的mango shake(芒果冰沙) 因为我爱喝mango shake,所以我每去一家餐厅吃饭只要有mango shake我一定点,这家mango skake是我觉得非喝不可的
沙冰是JONAR'S、REGENCY、摩天轮左边的一家最好喝,比较推荐青芒沙冰。
沙滩上的自助餐是不包含昂贵的海鲜的,需另点。
長途跋涉到聽說有超好喝的芒果shake的
Fruitas = d'mail 裡面超市進去左手邊過希臘餐廳,再往裡面一點,這裡的mango sake 聽說是網友評價最好喝的一家!有3種size ,點32 OZ的就飽到不行,吃飯前不要喝。BUKO = 用椰子挖空,把椰果刮成條狀,再加上新鮮果肉和煉乳的冰品,不會太甜份一份兩個人吃剛剛好
椰子汁一般般,80-90p/个,觉得没必要吃喝的。
还有个柠檬水,要新鲜柠檬榨成汁兑水+糖的这种才好喝,当地叫iced tea,看运气,有时候你点iced tea他们会给你雀巢柠檬水。
main road上有賣烤全雞(160p),好吃!就在Budget Mart左
COCOMAXX 得PIZZA 还不错..重点是他可以躺可以坐..面海
觉得比较好吃的就是有一家地中海餐厅(Cafe del Mar) 旅遊书上面都有提到
Cafe de Mar-地中海菜,靠近S1,座位都是大躺椅,坐在海边用餐的感觉很好
Language Tips:
Adobo:被视为菲律宾传统菜,卤汁浓厚的猪肉和鸡肉丁,淋在白米饭上食用。 Pork adobo
Pancit: 菲式炒面,味道微酸甜,可以用面条、米粉、鸡蛋面、豆面作原料,配以蔬菜、小虾和腊肠。
Inihaw na Talong:用削皮切碎的茄子配以番茄、洋葱、小虾制成,如果把茄子换成鲜美的芒果则更具风味。
Kare-Kare:牛尾,牛肚搭配特殊的花生酱熬煮(不是配土司的那种花生酱,是菲律宾特殊的一种酱)
Lechon“勒琼”: 肝酱烤乳猪
Lumpia: 将虾、鸡肉、猪肉和椰汁混合煮成。菲式春捲,有春捲皮和料,配上特殊的酱料,別有滋味
Sinigang“斯尼冈”: 海鲜蔬菜汤(也可加鸡肉)
Crspy Pata: 烤猪腿
Atchara: 炒木瓜
Pinakbet: 炒茄子、蕃茄和猪肉并加调味料。建议也可以试试,蔬菜搭一种怪怪的酱 。
Crsipy Pata 烤猪腿
“土若-土若”餐馆(Turo-Turo:“指指点点”,因为在这样的餐馆里顾客不用看菜谱点菜而直接用手指指摊上已经摆好的菜而得名)叫一盘炸石斑鱼(lapulapu)、酱猪蹄配蒜蓉炒米饭。
菲律宾早餐的炒饭是非吃不可的美食。以“隆格尼萨”(longaniza,当地一种香肠)、鱼加上盐调味,伴以马铃薯、鱼露(patis),十分美味。
Mango Shake: 芒果奶昔
Green Mango Juice:绿芒果的酸和涩,一定不可错过.
Buco Juice ( Coconut Juice ):椰汁。.吸完了椰子汁,还可以让服务生帮你剖开整颗椰子,用所附的勺子刮下新鲜的椰肉,又甜又软又滑,你会觉得其他地方产的椰子再也无法勾起你的食欲了.
Kamardis Juice:.Kamardis是一种金桔大小的青柠檬,可以用来配海鲜,烧烤等菜肴去腥去油腻.味道和功效同柠檬相似.不过个人觉得比柠檬更酸.单饮对于大多数人来说可能会觉太酸,所以通常会加入蜂蜜,同柠檬汁的搭配相同.消脂又美味.
Buco Pie ( Coconut Pie ) 是马尼拉旁边的计顺市(QUEZON CITY ) 的特产.近似2CM厚的椰子肉绝对让人无法抗拒.滑滑的椰子肉一口咬下去时挤出的椰子汁,连同温热的饼一同送入口中,香喷喷热乎乎,让人停不了口.有大小两种,大的80P,小的20P,说实在的,挺甜的。。。不知道是不是买得不正宗。
Halo-halo ( 哈喽-哈喽 ) 就像这样随意而真挚的问候语一样,Halo-halo是菲律宾最随处可见的甜品了.从路边的小食档到最高级的五星级酒店和会所都有它的踪影. 你也可以随自己的喜好和预算的大小增减材料. 各种颜色的果冻,红豆,大白扁豆和一些不知名的豆子,椰肉,紫薯泥,小块黄油或是乳酪连同碎冰搅拌在一块,最后再将你喜欢的冰淇淋放在上面就可以了.一大杯的容量加上这些原料都很抵饿,吃一杯很容易就有饱胀感.这个,吃了两次,可能又没吃到正宗的,就是刨冰呀。。。
Ubi ( 又称: Purple Taro 紫薯) 紫薯是菲律宾特有的作物.类似红薯,不过是紫色的.菲律宾人以它为原料做成各种各样的食品: 有紫薯冰淇淋,紫薯糕,紫薯泥( 象我们常吃的芋头的口感 ),紫薯西米露,紫薯糖等.凡是你想得到的,想不到的,都可以以此为原料做出你想吃的. 一定要尝试Magnolia的Uve口味
Avocado ( 牛油果,鳄梨 )形状似硕梨,但吃起来一点都不像梨,是典型的热带水果,这边平常很鲜见,就是有吃起来也不够甜,味同嚼蜡.成熟的鳄梨已呈土黄色,果肉软滑.将其对半剖开后会发现它的核就有常见的李子般大小.除了作为甜品的用料,通常的吃法有:将其捣碎了作为果泥吃,果味浓郁;口 味重的人可能还会喜欢将其加糖或加奶粉或是加冰淇淋吃,每一种搭配都挺不错,因此每次要吃时总会犹疑不决这次要配什么吃.鳄梨的滋润效果非常好,因此很多洗发水和润发露中也加入鳄梨以增加滋润的效果.
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本帖最后由 gujinghong 于 2010-7-7 08:39 编辑 ].