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[饮食]
小长假的收获--学会了一门手艺
1楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2012-4-6 14:04
只看此人
小长假的收获--学会了一门手艺
这次小长假 去朋友家玩正好赶上做清明节的团
呵呵 有模具 有纯手工的
先看吧.
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1.jpg
(138.91 KB)
2012-4-6 14:04
2.jpg
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2012-4-6 14:04
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2楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2012-4-6 14:10
只看此人
模子的 其实简单
就是把馅料放进去 弄成汤团状 再把汤团压进模子里面就好了.
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模子.jpg
(109.74 KB)
2012-4-6 14:10
模子2.jpg
(120.83 KB)
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青团.jpg
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2012-4-6 14:10
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3楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2012-4-6 14:12
只看此人
我最有兴趣的是这个
艺术啊.
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11.jpg
(98.45 KB)
2012-4-6 14:12
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4楼
为为妈55
为为妈55
(。。。。。。。) 发表于 2012-4-6 14:20
只看此人
矮油!又赶上了,饺子边太漂亮了!青团有点像钱币。.
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5楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2012-4-6 14:23
只看此人
我拍了图解
嘿嘿 一起看.
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步骤1.jpg
(102.48 KB)
2012-4-6 14:23
步骤2.jpg
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步骤3.jpg
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步骤4.jpg
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步骤5.jpg
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2012-4-6 14:23
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6楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2012-4-6 14:23
只看此人
回复 4楼为为妈55 的帖子
青团 方形团的都是我做的 嘿嘿.
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7楼
小手妈妈
小手妈妈
(难得一天领导不在,赶快放松) 发表于 2012-4-6 14:24
只看此人
和我家里的一样的喏,是不是浙江西部的啊?
今年可怜啊,还没有吃过呢,眼馋呢
[
本帖最后由 小手妈妈 于 2012-4-6 14:26 编辑
].
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8楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2012-4-6 14:25
只看此人
回复 7楼小手妈妈 的帖子
这个是在金华拍的.
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9楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2012-4-6 14:28
只看此人
我最想学的就是这个凹造型
纠结啊 怎么都看不明白
诺 学了半天 就出来这个德行
我开始纠结了.jpg
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2012-4-6 14:28
于是拿了一团面 旁边做
总算 我还算聪明
我的成果.jpg
(94.74 KB)
2012-4-6 14:28
出师了
我出师了.jpg
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2012-4-6 14:28
.
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10楼
小手妈妈
小手妈妈
(难得一天领导不在,赶快放松) 发表于 2012-4-6 14:30
只看此人
正是俺老家啊,
.
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11楼
重温成长
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12楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2012-4-6 14:31
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回复 10楼小手妈妈 的帖子
嘿嘿
我替你吃了
兰溪.
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13楼
石榴石
石榴石
(人生若只如初见) 发表于 2012-4-6 16:14
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看了图解也没明白这么锁这种边
.
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14楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2012-4-6 17:50
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回复 13楼石榴石 的帖子
光看图解是整不明白的
我下午就看着她们一边做一边琢磨
还好我整出来了.
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15楼
曹若冰
曹若冰
(......) 发表于 2012-4-6 18:37
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看图解看不懂。.
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16楼
顽皮鼠妈
顽皮鼠妈
(,,,,,,) 发表于 2012-4-6 22:07
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好亲切啊!放食物的我们叫匾,我小时候跟着大人做,饺子馅放好后叠好用碗倒扣出边来,然后再慢慢像拧麻花样,我们做的是甜的,油炸,麻麻香。.
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17楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2012-4-6 22:08
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回复 16楼顽皮鼠妈 的帖子
喔 不会和我是老乡吧
我们家那边也是甜的油炸的.
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18楼
顽皮鼠妈
顽皮鼠妈
(,,,,,,) 发表于 2012-4-6 22:17
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我是上海本地人
.
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19楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2012-4-6 22:23
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回复 18楼顽皮鼠妈 的帖子
n哈哈.
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20楼
蛇宝贝吉妈
蛇宝贝吉妈
(希望天天都是好心情) 发表于 2012-4-7 20:41
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嘴馋+眼馋.
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