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[饮食] 失败的包子摇身一变!!

失败的包子摇身一变!!

嘿嘿。。那天又想做肉包子了。

结果面发的太软,全包好了,转身一看,变形了。。

没事,反正都是面团,不能蒸,那么咱们煎,还不行吗?

包了些肉馅,然后剩下的就包豆沙馅,这还是杏花楼的玫瑰豆沙。。嘻嘻!










  




我家的小小点心师


快馋死的狗狗


好烫的豆沙包啊~
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超级简单的点心

材料只需要 琼脂,椰汁,甜豆(我是买现成的,超市里有卖的,杏花楼的)

用水将琼脂烧融,再加入椰汁,甜豆。最后倒入蛋糕的模型。冷藏,成型,开动~~

材料的分量自行调整哦。。我是一边烧,一边看凝固程度,来决定琼脂的分量的。

喜欢甜的朋友,就多加点糖。





  





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再来一个。。

晚饭剩的 土豆鸡蛋培根色拉,倒掉可惜,自己隔天一人干掉,又有点多。。于是灵机一动。。

将土司面包的耳朵全切了,然后用土司将色拉卷起来,用保鲜膜给包起来,冷藏。早上起来,开油锅,沾鸡蛋,撒点芝麻,下锅,颜色变了,OK。上桌!

过程只需要5分钟。嘿嘿~简单吧~~

我儿子吃的那个是奶酪条,补钙啊。。。。这样一顿早餐,绝对是营养充分。











  





  

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看得口水直流.

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绝对嗲奥真额!!.

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超级可爱的小孩还有小狗.

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看着都幸福.

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开大油锅哦,我家很少用这么多的油煎东西。你家用油肯定蛮费的。

[ 本帖最后由 caijunwei 于 2010-12-6 13:07 编辑 ].

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真是巧手啊巧手,只有流口水的份了.

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引用:
原帖由 caijunwei 于 2010-12-6 13:06 发表
开大油锅哦,我家很少用这么多的油煎东西。你家用油肯定蛮费的。
我都不做油炸的食物.

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巧手!幸福而温馨~.

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不管好不好吃,都很幸福的哦!

不过我老公就是不让我做油煎的东西,哎,.

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引用:
原帖由 cerhui 于 2010-12-7 09:32 发表
不管好不好吃,都很幸福的哦!

不过我老公就是不让我做油煎的东西,哎,
为啥啊?

我觉得有些食物,还是油炸的好吃啊。。

我都用葵花油炸的。用完后过滤,这油还可以再用来炒菜的!这个季节,身体需要点油脂,呵呵,这是我个人的想法啦!.

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引用:
原帖由 悦悦孝孝妈 于 2010-12-7 10:47 发表




为啥啊?

我觉得有些食物,还是油炸的好吃啊。。

我都用葵花油炸的。用完后过滤,这油还可以再用来炒菜的!这个季节,身体需要点油脂,呵呵,这是我个人的想法啦!
他觉得油煎的不健康,,

我和女儿就偷偷的在他不在的时候做,做些葱油饼啦“偷吃”的感觉还特别好来,哈哈.

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呵呵,失败了也要废物利用。周日我做PIZZA,结果饼发了半天没有发开,PIZZA的面饼改成油饼,后来油饼也是失败的,最后来个大变身成了饼条当成中午饭炒着吃了,老公看了后说这个变化可真大啊。没办法,水平不到家嘛。   晚上又重做一次发面,成功啦,原来是因为酵母不好,好长时间不用了放在玻璃瓶里可能失效了。.

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回复 16#快乐宝贝儿 的帖子

这算什么啊。。

在我家,算是小意思!照我的想法来说~~反正都是面粉,怎么吃法,都能吃。只要觉得好吃,心里舒服,那才是重要的。

对吧~~其实我很懒的,很多时候,做东西只是一时兴起,更多的时候是为了让孩子“玩玩”,不然,自己发粉,制作,多麻烦啊~.

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