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[饮食]
请教能干的爸爸妈妈们红薯的吃法
1楼
和和美美
和和美美
(愿生活更美好) 发表于 2012-5-28 10:31
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请教能干的爸爸妈妈们红薯的吃法
小时候喜欢吃街边的烤红薯,家人偶尔也会弄个红薯汤之类的,但是自己不会烧,看着超市有买的时候真是很想小时候的味道,请教能干的爸爸妈妈们能不能教我几种做法。.
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2楼
wangli729
wangli729
(幸福不是得到的多,而是计较的少) 发表于 2012-5-28 11:20
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最简单的做法:个头小点的洗干净,放微波炉里高火3-4分钟/个,香香的烤红薯就出来了.
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3楼
和和美美
和和美美
(愿生活更美好) 发表于 2012-5-28 11:44
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回复 2楼wangli729 的帖子
哈哈。谢谢这么快回复,回家就试啰.
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4楼
SHINE-ON
SHINE-ON
(回来看看) 发表于 2012-5-28 11:48
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洗干净,带点水湿漉漉地放进保鲜袋,放微波炉里高火四到五分钟。
烤完就可以吃,进一步的话,做奶酪红薯,把微波炉里加热过的红薯切半肉挖出来,皮别丢,红薯肉里加黄油搅拌成泥,放回皮里,表面撒上mozzarella cheese丝状的,就是做披萨的奶酪,放进烤箱烤。
红薯切成小方粒,放入红豆汤或绿豆汤吃。
红薯切大块,煮汤,放点枸杞,莲子,夏天吃。
红薯泥做面包。
我家每天离不开红薯的。.
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5楼
jess
jess
(......) 发表于 2012-5-28 11:59
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红薯紫薯,都好,紫薯略干,烤的时候要火候
烤箱比微波略好吃些,包好锡纸.
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6楼
小wendy麦米
小wendy麦米
(......) 发表于 2012-5-28 12:05
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回复 1楼和和美美 的帖子
1、做粉蒸肉的时候,垫在底下,肉香甘薯香,非常棒!
2、做蛋糕,甘薯芝士蛋糕
3、做面包,可作甘薯馅儿面包、也可用甘薯做汤种做面包.
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7楼
悠优
悠优
(读书、生活、新知) 发表于 2012-5-28 12:22
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回复 6楼小wendy麦米 的帖子
看起来很棒,我也学学。.
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8楼
和和美美
和和美美
(愿生活更美好) 发表于 2012-5-28 12:28
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谢谢大家的贡献,还没尝试就心里感觉甜甜美美了.
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