引用:
原帖由 zyf22888 于 2012-5-14 09:08 发表
"喝咖啡是一种生活需要,品尝咖啡是一种生活态度",说得好!
关于烘焙度,因为你是自己烘的,所以有感觉,我根本分别不出烘焙的深浅。等以后也试试。
发现我现在对咖啡敏感起来了,苦了、淡了、奶放多了、都有感觉, ...
有即时烘焙的咖啡豆,可以定制烘焙深度,自己家用GRANT的手网就是一种,还有一些小型家用烘焙机,这也是今后咖啡最顶端的消费方式之一。
GRANT和我现在喝的都是庄园咖啡豆,每个豆子的来龙去脉清晰,我们玩咖啡烘焙就是寻找这些咖啡豆最佳的烘焙度,来满足自己的味蕾.