1楼天天妈咪
(逆反期的少年难懂啊)
发表于 2005-6-1 13:29
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介绍几款美味儿童食谱
罗宋饭宝
原料:
一两重的小罗宋面包一只,西兰花半颗,米饭一份,鸡蛋一只,牛奶少许,调味品少许。
做法:
1、将罗宋面包挖空,最后只剩下薄薄的一层脆壳,挖出来的面包屑不要扔掉。
2、将鸡蛋打散,放入牛奶和碎面包屑,搅匀,在小锅内煮成蛋糊,调味。
3、将西兰花用盐开水烫一下,捞出昧干。
4、将米饭装进面包壳,覆上西兰花,淋上刚才做好的蛋糊,放进微波炉转一分钟,即可。
肉丁香干炒青豆
原料:鸡胸脯肉、豆腐干、青豆各50克,胡萝卜100克,植物油15克,酱油10克,白
糖5克,葱末2克,姜片2克。
制作:
1、鸡胸脯肉洗净,切成小丁;青豆、胡萝卜、豆腐干均洗净,再切成小丁。
2、炒锅上火,放油烧热,下姜片稍煽,再放入葱末稍煽,下肉丁炒至变色,加青豆、胡萝卜丁,炒至快熟时,放豆腐干,加酱油、白糖,旺火快炒,炒熟即成。
3、旺火快炒时,如嫌太干,可略加水炒至熟。
特点:色泽美观,咸香适口。
此菜营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及胡萝I、素、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等多种营养素,且易于吸收。
沙拉通心粉
9-12个月婴儿营养餐---沙拉通心粉
材料:通心粉30克
芝士15克
冷冻调理蔬菜(三色豆,胡萝卜,玉米粒,青豆)30克
沙拉酱(美奶滋)1汤匙
做法:1.通心粉煮煮熟
三色豆烫烫熟
芝士切切切,切小小块
2.三样宝贝放宝宝碗里,来,宝宝,上点沙拉酱.拌拌拌,吃到宝宝肚里好营养..