记得以前在什么网上看到过有妈妈介绍自制肉松的方法,不知现在有人知道吗?想自己作好了,给女儿过稀饭吃..

怎么没人知道嘛?再来问一次.

微波炉自制肉松
材料： 全廋猪肉：５００Ｇ 热水：２杯（约５６８ＭＬ） 调味料：糖，酱油：各２汤匙 老姜汁：１汤匙 盐：１茶匙 五香粉：１／２茶匙 猪油：２汤匙 制法： １．猪肉切块，以滚水烫过，洗净，加热水． ２．微波炉高火５分钟，中火１０分钟，取出，捣碎，加调味料拌匀，铺盘． ３．高火花１２分钟（不加盖）噢烘干，中途需搅拌．

.

引用:

原帖由 zmmjerry 于 2006-10-12 22:06 发表
怎么没人知道嘛?再来问一次

贝太厨房，杂志，看到过。你可以到他们网站上搜搜。

不过，这个玩意太麻烦了，你也愿意亲子动手？.

好是好，就是太麻烦。还是去买吧 。上次在太平洋底楼买的很好吃。.

呵呵，谢谢各位热心的妈妈，不是我自己做，看到现在市面上的猪肉多不能吃，想让乡下养猪的亲戚帮忙弄点，生的肉又不方便带（其实带过一次，真的很香），又不好保存，就想到这个办法。店里的肉松也不敢多买，怕防腐剂味精什么的。 已经保存了，做成功了上来汇报哈.

引用:

原帖由 jyunlan 于 2006-10-13 13:23 发表
好是好，就是太麻烦。还是去买吧 。上次在太平洋底楼买的很好吃。

哪个太平洋阿？是啥牌子的呢？感兴趣呢 .

见家里人做过,可惜偶不好学..