1楼HANLI
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发表于 2006-12-8 10:35
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简单好味微波炉菜:甘薯扣酱骨
经常能吃到芋头、南瓜做的菜,口感粉粉的,好吃!其实甘薯跟它们一样,除了做甜品
外,也可入菜。
元宵节做地瓜圆用剩的甘薯今天要把它消灭掉,打算用微波炉叮个甘薯扣酱骨,既省时又
简单,味道还真不错呢!大家如有吃不完的甘薯不妨试试这个菜吧!.
附件
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2006-12-8 10:35
第 1 幅 材料:甘薯4两(切块)、排骨7两(斩成3CM长)、香菇1朵、葱段、姜片各适量
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第 2 幅 排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻,剔除料头,深碗底铺香菇,排骨围在周 ...
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第 3 幅 腌汁加入清水半杯倒入碗里,盖碟进微波炉用中高火叮20分钟即可,取出倒出汁液,倒扣上碟,再把 ...
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第 4 幅 甘薯扣酱骨