松饼在炉子上烘.

完工的松饼.

打发奶油-用的是雀巢淡奶油,加糖打发的,打发后的口感可以媲美"红宝石"的鲜奶小方,以后如果嘴馋了,可以自己在家里打发点吃吃.

铺水果,我用的是香蕉切片,也可以加草莓等各类水果.

铺奶油.

继续铺奶油.

继续铺奶油.

把松饼卷起来.

也可以直接在松饼上涂抹蜂蜜,就和麦当劳的早餐松饼一摸一样了.

赞一个！能干的妈妈！WW上都是强手啊！.

真能干.请问LZ这个做松饼的面粉要怎么调呀..

真是不错,感兴趣的.请问最初那个松饼是怎么做出来的,能介绍得详细些吗?谢了.

引用:

原帖由 媛媛妈妈 于 2006-12-4 11:35 发表
真是不错,感兴趣的.请问最初那个松饼是怎么做出来的,能介绍得详细些吗?谢了

同问.

引用:

原帖由 媛媛妈妈 于 2006-12-4 11:35 发表
真是不错,感兴趣的.请问最初那个松饼是怎么做出来的,能介绍得详细些吗?谢了

同问.

好象有专门的松饼粉，但没看到哪里有卖
能用蛋糕自发粉替代吗？.

中山公园家乐福里卖进口食品的地方有的.叫pancake粉..

一下午在睡觉,实在累的,方子来了,我做的是3口之家的量,2个鸡蛋,2勺糖,1克盐,2勺橄榄油(其他油也可以),半杯牛奶,1克香草粉混合拌匀后,筛入130克低筋面粉和4克泡打粉,用打蛋器拌匀后,倒入尖嘴容器中,不粘锅放煤气灶上,不需加油,由尖嘴容器中倒出的液体容易成圆形,看到表面有气泡了,可以翻个身,注意火不要太大.

[ 本帖最后由 angelaqiu 于 2006-12-4 16:38 编辑 ].

LZ说得很详细呀.回家有空试试.不过这些粉很专业噢.看来要办到不是一件容易的事.什么地方有卖呀..

基本粉类的都在"小葱团购网"上买的,其他的在麦德龙也有的,特别是奶油,乳酪类的.

媽媽太厲害了!.

真是一个既勤劳又聪明的妈妈..

谢谢大家捧场.

上WW真的是有干劲儿啊，做勤劳的好妈妈.