发新话题
打印【有1个人次参与评价】

[饮食] 请教:搅拌机哪种好?附大师的制作面包链接

请教:搅拌机哪种好?附大师的制作面包链接

做面包用手揉面太费时间了,手也累,想买那种坐式的搅拌机,就是“孟老师的100道面包”优酷视频中的那种,不知道大家有什么好品牌推荐一下,还有在哪里可以买到以及价格是多少?
这是“孟老师的100道面包”视频链接,给和我一样喜爱做健康食品的同道们
http://v.youku.com/v_show/id_XMTEzMjg3NzUy.html

[ 本帖最后由 stevenMA 于 2012-9-8 09:46 编辑 ].

TOP

t同问、同求!.

TOP

木有人了解吗?.

TOP

回复 1楼stevenMA 的帖子

麦米买的是博士的小五 料理机
我新入了 美国kitchen aid 600.

TOP

回复 2楼joycong 的帖子

我来扫盲吧

主流厨师机 主流品牌 、型号

德国 :BOSCH 博世MUM56340(小5)  和mun86   
英国 : Kenwood 凯伍德  KMC510  和KM020
美国:kitchenAID   KSM150PS 5Qt.Artisan 和6QT 600  

麦米的帖子里面有小5的图片
http://ww123.net/thread-4787975-17-1.html

我的贴子里面有Ka的图片http://ww123.net/viewthread.php? ... ;extra=&page=14

以上三个牌子 6个型号 是口碑比较好的 也是烘培份子常败的

选择
一价格: 不考虑国内专卖店价格(太贵)参照海淘和@宝代购  
每个品牌的第一个型号通常都是3000一下 或者是3000出头一点
优缺点:基本配置全 但是功率稍小 容积稍小
第二个型号: 价格在4000左右 只有最简单的配件 扩展配件全部要另外买 (有些机器买全了配件比整机还贵
优缺点:高配 功率大 通常为家庭厨房顶配了

Kenwood 凯伍德 据说是皮带传动,很多人说容易坏
BOSCH 博世 德国制造 外观没得说 功能也不错 外观设计还有大奖
kitchenAid 美国品牌 厨师机的祖师爷 当初第一台就是诞生于此 结实笨重这个是110V电源的 要另外配变压器

[ 本帖最后由 揪揪大宝 于 2012-9-19 21:45 编辑 ].

TOP

回复 1楼stevenMA 的帖子

慢慢看吧

这个要是 迷上了 钱就出去了 哈哈.

TOP

回复 4楼揪揪大宝 的帖子

说得很详细,请教一下单从家庭实用性上考虑,你用下来觉得哪个好?.

TOP

回复 7楼stevenMA 的帖子

反正 我不选 凯伍德的  皮带传动 会坏
功率越大越好 所以 就剩下 Bosch的86 和kitchenAid的6qt了

这个么 关键看你喜欢了 价钱都差不过 份量也差不多.

TOP

回复 7楼stevenMA 的帖子

首先谢谢您的热情回答!再问您买入的6qt价钱多少?是基本还是全套配置?.

TOP

回复 8楼揪揪大宝 的帖子

你!你!你又开始给大家种草了!呵呵,搞得大家春心荡漾,呵呵。.

TOP

回复 9楼joycong 的帖子

我就买了基本件
3298 剩下的东西慢慢添.

TOP

回复 10楼小wendy麦米 的帖子

你你你
我被你拉下水的好哇.

TOP

回复 12楼揪揪大宝 的帖子

你 你 你
我拉你下水,没让你再祸害其他贤良淑德的MM呀!呵呵.

TOP

回复 13楼小wendy麦米 的帖子

我只不过讲解一下

又没鼓动大家买

哈哈.

TOP

回复 13楼小wendy麦米 的帖子

话说今天某人电话通知我
最近有人去米国可以给我扛配件

我我我打算把做面条的那套败回来.

TOP

回复 15楼揪揪大宝 的帖子

你 你 你  太会花钱,
我 我 我  捂住钱包.

TOP

回复 16楼小wendy麦米 的帖子

嘿嘿 做香肠和做面条的好玩.

TOP

回复 10楼小wendy麦米 的帖子

认真考虑!也对面条感兴趣'.

TOP

回复 18楼joycong 的帖子

我那款不可以配面条配件的,呵呵.

TOP

昨天趴在亚马逊上琢磨一晚上


面条配件和香肠配件型号确定我继续等配件回家

这会儿在琢磨厨师机 还没摸准脾气.

TOP

BOSCH 博世MUM56340(小5),功率900瓦,功率比M86小(1500W),不过配件比较多,有绞肉机、切片的、榨橙汁的、还有一个类似博朗果汁机一样的果汁机(请恕我讲解得比较拗口,越来越不会讲话了哈 )。上淘宝搜一下就得。前天刚买了一个,正在路上。.

TOP

我败的是KENWOOD,用了有3,4年了吧。皮带没见坏,倒是打面钩报废了一个,又配了一个花了200多。
我打的面团比较大常有2KG,属于多的了。.

TOP

回复 22楼家有QQ 的帖子

每次做这么多啊

[ 本帖最后由 揪揪大宝 于 2012-9-19 21:46 编辑 ].

TOP

还是比较相信德国的品质,决定买BOSCH 博世M86.

TOP

回复 24楼stevenMA 的帖子

呵呵 记得来显摆哈.

TOP

我的建议

如果仅仅是为了做面包,买个二三百块钱的面包机就好了,只需使用里面的和面和发酵功能就行。.

TOP

发新话题