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[饮食] 快速点菜诀窍

快速点菜诀窍

兄弟姐妹们:
      你们平时点菜都有什么诀窍,请指教一下,3-5人、6-8人、12人、左右应该怎么点冷菜、热炒、汤啊点心的。。。。。.

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大家怎么只是看,不发表意见呢,看来下次我要找到原文转载一下给大家看吧.

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一般按每一个人一个冷菜和一个热菜(含汤)足已,有样品的地方事先看样,不熟悉的新花样少点.有老人小孩的可点些软的甜的.过年这种时候冷菜少点(怕不新鲜不卫生)
没去过的店事先多上网看网友推荐的菜.

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点菜绝对是门学问
自问水平很差.

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1、春节期间最好不出去吃饭,至少是不大规模地吃饭(但凡好点的店都“萝卜快了不洗泥”)
2、自家人出去吃饭不需要点很多冷菜,甚至可以不点冷菜,一是卫生,二是实惠。
3、看看别人桌上吃的菜有顺眼的“就要那个”,是个不错的方法。(要是海外什么的语言不通的地方特别好用)
4、实在不知道的话菜单上前两个菜(又不是太“巨”的话)一般是当家菜。
还有。。。我再想想.

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