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[饮食] 请问塔塔粉是不是泡打粉

请问塔塔粉是不是泡打粉

请问塔塔粉是不是泡打粉.

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不是的,塔塔粉是打发蛋白时放的使蛋白更易打发稳定,泡打粉是做蛋糕主料时放的,用于蛋糕膨发!.

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也可滴几滴白醋代替塔塔粉,功效是一样的.

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最好不要用塔塔粉,可以用柠檬汁代替的,效果很好的.

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回复 #2童童妈 的帖子

对的,我还买了瓶白醋,准备塔塔粉用晚就用它了。.

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如果有冬天脚跟龟裂的话
可以用白醋每天浸,很有效的.

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