1楼夏日炎炎
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发表于 2007-3-27 09:33
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烤箱菜————芝士锔土豆
材料:土豆(中等大小一个)、芝士(二片)、黄油(少许)、白砂糖
1、土豆洗净,放锅内煮熟。
2、一片芝士切小块,放入小碗,加入温水,进微波炉中火化开。
3、加少许黄油(不加也可以)和白糖(爱吃甜的就多放点)在芝士碗里拌匀。
4、取出熟土豆,剥皮捣成泥。
5、把土豆泥放入芝士碗里拌匀。
6、把一片芝士切小块,均匀地铺在土豆泥面上。
7、烤箱170度预热。
8、放入烤箱烤10分钟,完成。
建议:可以把剥皮后的土豆放在保鲜袋里,用擀面杖‘敲打’一会,土豆很快就成泥了,这样省时间噢。.