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雀巢淡奶油还可以做什么
1楼
胖胖兔mom
胖胖兔mom
(drifter) 发表于 2007-2-26 15:05
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雀巢淡奶油还可以做什么
买了淡奶油做蛋挞
可是那么大一盒怎么也用不完
请问还可以做什么?
哪里可以找到方子
.
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2楼
有儿有女
有儿有女
(......) 发表于 2007-2-26 15:09
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还可以做冰琪琳.
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3楼
童童妈
童童妈
(......) 发表于 2007-2-26 15:13
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做泡夫,奶油蛋糕!51食堂里全是方子!
泡芙外皮的方子如下:
水 1/2杯(约120ml)
奶油 75克
面粉 100克(最好用高筋面粉,没有的话就用中筋粉)
蛋汁 180克(大概是3个大点的鸡蛋)
奶油布丁馅 适量(鲜奶油打发也可以)
糖粉 适量
烤盘上涂油(尽量少的涂抹)
烤箱预热220度
下层,约30分钟(我自己烤的时间请见上面贴子的解释,可以根据情况调整)
步骤:
1。水+奶油入锅,小火煮沸
2。筛入面粉搅拌均匀,熄火
3。待面团稍凉后加入1大匙蛋汁,用力搅拌到完全融合,再继续加1匙蛋汁搅拌,直到加完蛋汁并搅拌均匀既是泡芙面糊
4。用汤匙把面糊舀在烤盘上成为小堆即可烤焙
5。烤好后横切一刀打开,填满奶油布丁馅(或鲜奶油打7成发填入)
6。在上面撒些糖粉即可
[
本帖最后由 童童妈 于 2007-2-26 15:15 编辑
].
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4楼
杨小兔的妈妈
杨小兔的妈妈
(今天又被兔哥欺负了!) 发表于 2007-2-26 17:01
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烧鱼汤.
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5楼
yingfeng
yingfeng
(......) 发表于 2007-2-27 10:15
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还可以做幕丝蛋糕..
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6楼
去远方
去远方
(......) 发表于 2007-2-27 10:24
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掼奶油.
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7楼
胖胖兔mom
胖胖兔mom
(drifter) 发表于 2007-3-8 11:58
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回复 #3童童妈 的帖子
周六就试
.
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8楼
胖胖兔mom
胖胖兔mom
(drifter) 发表于 2007-3-8 11:58
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回复 #2有儿有女 的帖子
已经做了
儿子对我崇拜极了
.
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9楼
胖胖兔mom
胖胖兔mom
(drifter) 发表于 2007-3-8 11:59
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回复 #5yingfeng 的帖子
想做不知道要啥工具
.
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10楼
胖胖兔mom
胖胖兔mom
(drifter) 发表于 2007-3-8 11:59
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回复 #4杨小兔的妈妈 的帖子
太浪费了吧
我不用牛奶也能烧得雪雪白
.
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11楼
胖胖兔mom
胖胖兔mom
(drifter) 发表于 2007-3-8 12:00
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回复 #606jj 的帖子
虾米东西
很好吃吗.
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12楼
wangkui
wangkui
(......) 发表于 2007-3-9 15:56
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烧奶油培根意面,或者奶油三文鱼意面.
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13楼
天竺葵
天竺葵
(......) 发表于 2007-3-14 14:49
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烧咖哩.
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14楼
小猫宝宝
小猫宝宝
(自由不散漫的猫) 发表于 2007-3-14 22:13
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最简单的办法就是做奶茶,做出来又香又滑,绝对不是一般牛奶可以比的!.
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15楼
yingfeng
yingfeng
(......) 发表于 2007-3-15 16:41
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引用:
原帖由
小猫宝宝
于 2007-3-14 22:13 发表
最简单的办法就是做奶茶,做出来又香又滑,绝对不是一般牛奶可以比的!
请教做法!!.
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16楼
小猫宝宝
小猫宝宝
(自由不散漫的猫) 发表于 2007-3-15 22:34
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取干净的容器,放2包立顿红茶包
冲如适量的沸水,轻拉动茶包绳线,使茶充分泡开
加进雀巢鲜奶油、珍珠若干
放少量咖啡糖油
好了,又香又浓又滑的奶茶做好了!
请吧——!.
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17楼
zhuojunma
zhuojunma
(......) 发表于 2007-5-8 11:44
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51食堂是什么地方,请告知..
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18楼
Angel妈咪
Angel妈咪
(黄豆+醋=无斑) 发表于 2007-5-8 15:25
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回复 #17 的帖子
我得情况和你一样,买了淡奶油做蛋塔,现在多了很多,不晓得怎么办,打算回家做泡夫..
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19楼
丘比特
丘比特
(......) 发表于 2007-5-11 09:54
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胖胖兔mom
请问 雀巢淡奶油是哪里买的.
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