大西米怎么煮来煮去都不软，

1楼antall antall (......) 发表于 2007-4-18 19:49 只看此人

有什么方法可以让它变软！！！！

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2楼星的宠儿 星的宠儿 (......) 发表于 2007-4-18 20:15 只看此人

浸在水里一会,然后大火烧开后小火烧,再浸在冷水里,就会好的.

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3楼antall antall (......) 发表于 2007-4-18 22:03 只看此人

回复 #2星的宠儿的帖子

是没有烧之前浸吗？.

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4楼丘比特 丘比特 (......) 发表于 2007-4-19 09:39 只看此人

大火烧开后,再浸在冷水里,到透明，再烧开就好.

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5楼蘑菇 蘑菇 (......) 发表于 2007-4-19 13:07 只看此人

浸在水里一会,然后大火烧开后小火烧,水一定要多,因为它会在烧的过程中涨开的.烧到全透明,当中没有白色的芯子了,再浸在冷水里,冷水也要多,否则会粘成一团.

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6楼三国演义 三国演义 (......) 发表于 2007-4-25 09:32 只看此人

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7楼lieberzsm

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