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[饮食]
偶家的午餐
1楼
烦烦她妈
烦烦她妈
(......) 发表于 2007-10-27 13:18
只看此人
偶家的午餐
今天在家休息,帮女儿做只比萨,简单的午餐
[
本帖最后由 烦烦她妈 于 2007-10-27 13:25 编辑
].
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2007-10-27 13:18
烤前
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2楼
烦烦她妈
烦烦她妈
(......) 发表于 2007-10-27 13:21
只看此人
比萨配冷菜.
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2007-10-27 13:21
冷菜
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3楼
烦烦她妈
烦烦她妈
(......) 发表于 2007-10-27 13:22
只看此人
等30分钟后比萨就出炉了.
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2007-10-27 13:22
比萨出炉
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4楼
烦烦她妈
烦烦她妈
(......) 发表于 2007-10-27 13:24
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午餐还可以吧
.
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2007-10-27 13:24
“全家福”
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5楼
笨笨didi
笨笨didi
(......) 发表于 2007-10-27 15:57
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灵的!.
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6楼
小猪芬蒂克
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7楼
鸶鸶妈妈
鸶鸶妈妈
(......) 发表于 2007-10-27 22:27
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下面的面需要发吗?直接和好的行吗?谢谢指教!.
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8楼
kangma
kangma
(......) 发表于 2007-10-27 22:39
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真棒!
.
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9楼
天恩妈妈
天恩妈妈
(人人可爱) 发表于 2007-10-27 22:54
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如果被儿子看到这里的照片,心里肯定要不开心.为什么他的妈妈就做不出?
.
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10楼
烦烦她妈
烦烦她妈
(......) 发表于 2007-10-27 23:26
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1:先和面
干酵母2小勺,水1/2杯,普通面粉500克,鸡蛋1只
糖1小勺,盐1小勺,软化黄油50克(加入黄油揉面时面粉不会粘手)
2:把和好的面放在保险袋里让面团发酵,我今天放了1小时,效果不错。
3:接下来准备比萨馅料
蘑菇、香菇、甜豆、玉米、培根,番茄酱2大勺
4:把发酵好的面团放在烤盘里(我今天做了2只比萨)先在面团上铺一层马苏里拉芝士,然后放比萨馅料,在馅料上放番茄酱2大勺,最后在铺上一些马苏里拉芝士。
放烤箱200度30分钟就可以了。
.
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11楼
卡卡MM
卡卡MM
(。。。) 发表于 2007-10-28 00:28
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现在的妈妈真是出得厅堂,下得厨房!
8过俺咋就这么笨呢
.
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12楼
紫云英
紫云英
(有一种心态叫放下) 发表于 2007-10-28 21:34
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我家还没有烤箱,买个多少功率的比较合适?
.
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13楼
烦烦她妈
烦烦她妈
(......) 发表于 2007-10-29 10:26
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偶家买的是长帝--15B.
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14楼
弘芬嘉人
弘芬嘉人
(烦恼的中年,如何才能解脱?) 发表于 2007-10-29 10:29
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看来要买个正宗的烤箱了.
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15楼
月亮湾妈妈
月亮湾妈妈
(......) 发表于 2007-10-29 10:40
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我们家微波如带烤箱的行不行啊?.
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16楼
靖玲妈
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17楼
烦烦她妈
烦烦她妈
(......) 发表于 2007-10-29 12:38
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回复 15#月亮湾妈妈 的帖子
烤比萨不行,用双立人、AMC、法格等抄菜锅也可以做的,我试过,效果和烤箱差不多。
.
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18楼
moonk73
moonk73
(......) 发表于 2007-11-4 12:33
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你是两个比萨一起烤吗,我昨天两个一起烤时,上面一个烤了还可以,下面一个就不灵了,后来又重新回炉烤了一下..
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19楼
Shi19731112
Shi19731112
(......) 发表于 2007-11-4 14:53
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老是放在的锅子终于可以用了!
请问用双立人的炒菜锅这么个烤法啊!
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20楼
烦烦她妈
烦烦她妈
(......) 发表于 2007-11-4 19:34
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回复 19#Shi19731112 的帖子
平底炒菜锅可以烤的,你先在锅里放一小块黄油融化,然后把比萨放进去,用中小火烤20~30分钟就可以了。.
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21楼
烦烦她妈
烦烦她妈
(......) 发表于 2007-11-4 19:37
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回复 18#moonk73 的帖子
两个可以一起烤的,烤15分钟后要上下比萨交换一下。.
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22楼
文迪妈妈
文迪妈妈
(享受每一天) 发表于 2007-11-5 11:02
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WW上的妈妈怎么都那么莱塞的拉
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23楼
千慧妈
千慧妈
(。。。。。) 发表于 2007-11-5 11:13
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