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原帖由 carrie813 于 2007-12-5 09:18 发表 一直觉得你比偶还勤快~因为你称原料都是用小碗之类的,我一向是撕点保鲜膜在称盘里称好包起放旁边的,所以一直不好意思拍原料的PP~现在也跟你学了一招,先打蛋白再打奶油~~哈哈~~
原帖由 helen_az 于 2007-12-5 08:44 发表 亲爱的,我比较会偷懒,我是先打蛋白再打奶油,这样就保证打蛋白时是干净的头
原帖由 乐乐虎妈妈 于 2007-12-5 19:29 发表 这样蛋白不会消泡吗?