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[饮食] 我的第一个裱花蛋糕

1楼lisa06 lisa06 (**) 发表于 2007-12-18 09:48  只看此人

我的第一个裱花蛋糕

周日终于做的戚风蛋糕还象样，就涂上了奶油.

附件

DSCN4001.JPG (162.1 KB)

2007-12-18 09:48

DSCN4001.JPG

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2楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2007-12-18 09:55  只看此人

回复 1#lisa06 的帖子

灵呀！！！怎么编的？还有是用那种奶油打发的？我也想裱花~.

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3楼lisa06 lisa06 (**) 发表于 2007-12-18 10:01  只看此人

回复 2#carrie813 的帖子

谢谢经理的捧场，真是
我是看了篱笆上suori 的帖子做的
我是一点没有经验，奶油化了都不知道，所以都裱不出花了
.

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4楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2007-12-18 10:04  只看此人

回复 3#lisa06 的帖子

索姐人很好的，我有不懂的也问过她呢~我一直在想淡奶油到底是否适合裱花，看你裱的好象还蛮硬的样子诶~.

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5楼lisa06 lisa06 (**) 发表于 2007-12-18 10:06  只看此人

回复 4#carrie813 的帖子

我用的是金钻植物奶油，不属于淡奶油吧.

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6楼helen_az helen_az (琦妈) 发表于 2007-12-18 10:16  只看此人
好漂亮的裱花蛋糕啊！
羡慕啊
淡奶油很难打得硬，用安佳和铁塔的奶油蛮好打的

p.s植物奶油尽量少吃哦.

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7楼wsj0214 wsj0214 (......) 发表于 2007-12-18 19:16  只看此人
好漂亮呀!.

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8楼乐乐虎妈妈 乐乐虎妈妈 (全家人一起努力) 发表于 2007-12-18 22:29  只看此人
喜欢，非常淡雅的装饰.

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9楼看云 看云 (侦探小说怎么可以没有结尾) 发表于 2007-12-19 11:42  只看此人
请问篮子是用什么嘴裱的？能发个照片吗？.

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10楼lisa06 lisa06 (**) 发表于 2007-12-19 13:35  只看此人

回复 6#helen_az 的帖子

谢谢提醒.

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11楼lisa06 lisa06 (**) 发表于 2007-12-19 13:37  只看此人

回复 9#看云 的帖子

是这个裱花嘴
借用小葱上的照片了
http://www.xiaocong.com/ecshop/goods-368.html

[ 本帖最后由 lisa06 于 2007-12-19 13:38 编辑 ].

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12楼young919 young919 (自由真好) 发表于 2007-12-19 14:54  只看此人
好看的。.

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13楼young919 young919 (自由真好) 发表于 2007-12-19 14:54  只看此人
LZ中间是打算裱成什么呀？.

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14楼lisa06 lisa06 (**) 发表于 2007-12-19 15:04  只看此人

回复 13#young919 的帖子

因为奶油化了，什么也裱不出来了.

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15楼一杯白芷 一杯白芷 (......) 发表于 2007-12-19 18:00  只看此人
漂亮.

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16楼温度计 温度计 (......) 发表于 2007-12-19 18:17  只看此人
不错不错。非常漂亮。
奶油如果打得好，在常温下是不容易化掉的，所以，还是要再打硬点。
金钻的奶油比较好打。.

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